Eshaklantiruvchi mevalardan qanday ishonchli tanlash kerak?

Markazdan Qochiruvchi va Chang Qiluvchi Sharbat Sifonalari O'rtasidagi Asosiy Farqlar

Ular 10 000-15 000 aylananing daqiqasigacha tezlikda ishlaydi va shu tezlikda sharbatni tukidan ajratib olish uchun tez aylanishdan foydalanadi. Garchi sabzavotlar va mevalarning qattiqroq turlari, masalan, sabzi uchun mos bo'lsa ham, bunday yuqori tezlikda issiqlik va oksidlanish yuzaga keladi, natijada bargli yashil o'simliklarning oziq moddalar miqdori 20-40% kamayadi. Masticatsiya sharbati 80-120 aylana/daqiqada ishlaydi, ingrediyentlarni sharsharasi bilan siqib, sharbatning 20-30% gacha chiqishini ta'minlaydi va quruqroq tuk hosil qiladi. Sekin siqish sharbat ichida ko'proq fermentlar va vitaminlarning saqlanishini ta'minlaydi, bunday sharbatni 48 soatgacha muzlatgichda saqlash mumkin — sentrifugaviy sharbatlarga qaraganda ikki barobar ko'proq.

Nima uchun ikkita gildirakli sharbat qurilmasi yuqori sharbat hosildorligi va tuk quruqligini ta'minlaydi

Juft guruchli (trituratsiya qiluvchi) sharbatsifatlar qarama-qarshi aylanuvchi guruchlardan foydalanadi, bu yagona o'giruvchi modellar bilan solishtirganda 35% gacha ko'proq shirab chiqarish imkonini beradi. Aynan shu ikki marta siqish natijasida namligi 15% dan kam bo'lgan torti qoladi, mazkur ko'rsatkich oddiy sharbatsifatda 25-30% atrofida bo'ladi. 40-80 RPM gacha bo'lgan aylanish tezligi sozlamalari bilan ushbu tizim sharbat sifatini yaxshi saqlaydi va sovutgichda saqlash muddati 72 soatga yetadi, bu markazdan qochma sharbatsifatlardan kutilayotgan 24 soatdan ancha ko'proq. Pichoqlar aniq mexanizmlardan iborat bo'lib, eng muhimi, yangi mikro tishli qirralar selery yoki zanjir kabi tolali sabzavotlar bilan ishlashda ham to'siqlarga sabab bo'lmaydi.

Soqin press texnologiyasi: Masticatsiya qiluvchi sharbatsifatlarni nima uchun ishonchli qiladi

Sovuq press mahsulotlarni ishlatishda ishqalanishdan hosil bo'ladigan issiqlikni yuzaga keltirmaydi, sinovda esa sentrifugaviy modeldan foydalangan holda 68-75% gacha antioksidantlar saqlanib qolishini ko'rsatdi. Ular kuchli dvigatellarga ega bo'lib, 30 daqiqadan ortiq beetroot ildizlari kabi narsalarni qiyinchiliklarga duch kelmasdan qayta ishlay oladi. Masticating sharbatlar soddaroq dizayni tufayli 8-12 yil davomida kundalik foydalanishga chidamli bo'lishi kutilmoqda, bu esa yiliga kamida bir marta pichqirlarni almashtirish talab qilinadigan ikkita g'ildirakli tizimlarga qaraganda yaxshiroq kamroq xavfli dizaynga ega.

Durableikni ta'minlovchi materiallar: metall va yuqori sifatli plastik qismlar

Ishonchli sharbatlar odatda arzon plastiklarga qaraganda takroriy kuchlanishlarga chidamli bo'lgan yuqori sifatli po'latdan yasalgan vintlar va oziq sifatidagi polimerlardan foydalanadi. Sovuq press modellari 10 000 dan ortiq sikllarni amalga oshirishda butunligini saqlab turadigan metall g'ildiraklardan foydalanadi, kirish darajasidagi sentrifugaviy sharbatlar esa issiqlik to'planishidan kelib chiqqan plastik shikastlanishiga duch kelishi mumkin.

Matorning kuchliligi, issiqlikdan himoyalash va uzluksiz foydalanish ishonchliligi

Davolililik uchun asosiy mator xususiyatlari quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• Mis o'ramli matorlar (150Vt+ so'vutilayotgan matorlar uchun, 800Vt+ markazdan qochma matorlar uchun)
• Uzoq muddatli sessiyalar uchun avtomatik termik o'chirish tizimi
• G'ilofli o'qlarga qaraganda ishqalanishni 40% kamaytiruvchi shar o'q tizimlari

Sovuq siqishli modellar 30 daqiqadan ortiq ishlash davomida barqaror aylanish tezligini saqlaydi, markazdan qochma birliklarda esa 15 daqiqa o'tgach samaradorlik 18% gacha pasayishi mumkin.

Muddatli foydalanish dizayni: Ishlatish natijasida hosil bo'ladigan o'zgarishlar va ishlab chiqaruvchining yasash standartlarini baholash

Muhim o'zgarishga uchraydigan komponentlar:

Yuqori ishlab chiqaruvchilar ta'mirlashni osonlashtirish uchun ISO 9001 sertifikatlangan ishlab chiqarish va modulyar dizaynlardan foydalanadi.

Tez-tozalash funksiyasi: o'zini tozalash funksiyasi va qismlarni o'chirishning minimal darajasi

Zamonaviy sharbatlar quyidagilar bilan ta'minlanadi:

• Faqaq issiq suv bilan yuvish talab qilinadigan yaxlit po'lat qismlar
• Tortib olish filtrlarida qoplamani yig'ishni oldini oluvchi yopishmaydigan qoplamalar
• eski dizaynlarga qaraganda 70% kamroq qismlarni o'chirish jarayoni

Vaqt tejash uchun dizayn: Quvurlar va tayyorlash samaradorligi

Asosiy foydalanish qulayligi xususiyatlari:

• 3" dan ortiq bo'lgan butun meva- sabzavotlarni qabul qiluvchi quvurlar
• Bargli sabzavotlar uchun to'siqdan himoya qiluvchi vintli dizaynlar
• Birga ishlaydigan modellar uchun to'siqni bartaraf etish uchun teskari funksiyalar

Shovqin darajasi va stol yuzi o'lchamlari

Sovuq siqishli sharbatlar 65-70 dB, markazdan qochma modellar esa 85-90 dB tezlikda ishlaydi. Kichik oshxonalar uchun qulay vertikal dizaynlarning (12 dyuymdan kam chuqurligi) bo'lishi afzal.

Byudjet va performans orasidagi balans

Birinchi navbatda narxi 2-3 barobar qimmatroq bo'lsa ham, ular quyidagilarni taklif qiladi:

• 35-50% kamroq oziqqa chiqinuv
• 3-5 barobar uzunroq foydalanish muddati
• 20% kamroq elektr energiya sarfi

Odatda kuniga foydalanuvchilar uchun 18 oy ichida mablag' qaytish nuqtasi vujudga keladi.

Sharbatning unsiy narxi: Amaliy qiymat me'yori

Shirg'ishdan tashqari qo'shimcha funksiyalar

Zamonaviy sharbatlar quyidagilar yordamida bir nechta elektr asboblarni almashtirishi mumkin:

• Yong'oq moyi tayyorlash (200V+ dvigatellar talab qilinadi)
• Muzlatilgan mevalardan sherbet tayyorlash jarayoni
• Shifokorlik uchun 118°F haroratda sho'rva bazasi yaratish

Ko'p so'raladigan savollar

Markazdan qochma va mastikatsiya qiluvchi sharbat qurilmalari o'rtasidagi farq nima?

Markazdan qochma sharbat qurilmalari sharbatni olish uchun tez aylanishdan foydalanadi, bu esa issiqlik hosil qilishiga va mevalardagi foydali moddalarning yo'qolishiga olib keladi. Masticating sharbat qurilmalari sekinroq tezlikda ishlaydi, unda ko'proq foydali moddalar saqlanadi va kamroq shirab qoladi.

Sharbat qurilmalarida sovuq pres texnologiyasi nima uchun muhim?

Sovuq pres texnologiyasi ishqalanish natijasida hosil bo'ladigan issiqlikdan saqlaydi, sharbatda antioksidantlar va foydali moddalarni saqlashga yordam beradi. Bu texnologiya asosan mastikatsiya qiluvchi sharbat qurilmalarida uchraydi.

Ikki g'ildirakli sharbat qurilmalari bitta vintli modellar bilan taqqoslaganda yaxshimi?

Ikki g'ildirakli sharbat qurilmalari bitta vintli modellar bilan taqqoslaganda ko'proq sharbat olish imkonini beradi va quruqroq shirab qoldiradi. Shuningdek, ular sharbat sifatini uzoq muddatli saqlaydi.

Sharbat qurilmasining chidamliligini qanday baholash mumkin?

Chidamlilik ishlatilgan materiallarga, motor quvvatiga, issiqlikdan himoya funksiyasiga va dizaynning uzun muddatli xizmat qilishiga qarab baholash mumkin. Nerjavyayushchi po'lat va yuqori sifatli plastiklar ko'pincha chidamlilikni ta'minlaydi.

Zamonaviy sharbat qurilma qanday qo'shimcha funksiyalarni bajarishi mumkin?

Zamonaviy sharbat qurilmalar ko'p maqsadli bo'lib, yong'oq guruchini tayyorlash, muzlatilgan mevalardan sherbet tayyorlash va sho'rva bazasini yaratish uchun foydalanish mumkin.