Bizimoduaren erritmoa oraindik azkarragoa izateaz gainera, jendeak dietaz azkar eta osasuntsuagoa eskatzen du. Blenderra sukaldeko tresna multifuntzionala da, sukaldatze efizientzia nabarmen handitu dezakeen gaitasunagatik ezaguna da, eta erabiltzaileentzat errazago egiten du...
Irakurri gehiagoIzozkia izoztutako postre ezagunetako bat da, eta ezin da egin izozki nahastailurik gabe. Nahastailu mota desberdinetan egitura, funtzionamenduan eta aplikazio eremuetan ezberdintasun handiak daude. Sailkatu eta zehazki eztabaidatu dugu...
Irakurri gehiagoHaurren osagarrien testura oso garrantzitsua da, hau ulinketarako gaitasunarekin lotuta dagoelako, baita elikagaiak digestzean eta nutrizio elementuak xurgatzean ere [7,8]. Eta ez zaitezte guztiek jan behar duten edo jaten duten moduan...
Irakurri gehiagoOsagarriak sartzeko prozesua haur txiki eta umeen hazkunde eta garapenerako garrantzitsu da, haien behar nutrizionalak asetzeko. Osagarrien makina haurrentzako sukaldeko tresna bat da bereziki...
Irakurri gehiagoNahastegia gaur egungo soletan eta janariaren industriaran ezinbesteko tresna da, nahaste eta irabiatze funtzio eraginkorrak lan efizientzia nabarmen hobetzen du. Baina erabilera maiztasuna altua da, egitura mekanikoa konplexua da, huts egiteko joera...
Irakurri gehiagoIzozkia ohiko postrea da, eta nahasketa izozkiaren ekoizpen-prozesuan duen gune nagusia da, izozki-nahastzailea aukeratzeak produktuaren testura, zaporea eta ekoizketa-eraginkortasuna eragiten ditu. Artikulu honetan, zerrenda bat egiten...
Irakurri gehiagoKontsumoaren eguneratzearekin eta bizitzarako jendaren arreta sakonduz, etxeko pastelgintza gero eta gehiago sartu da modernizazioan eta bizitza modu bihurtu da, elikagaien eta sukaritaren arteko elkarketarekin batera denoi eta lasaitasunarekin lotuta. Janaria — Kakea eta es...
Irakurri gehiagoArgitaratze xehetasunak - Haurraren elikagaietan nutrizioa haur txikien eta umeen hazkunde eta garapenerako beharrezkoa da. Haur txikiei emandako elikagaiak normalean digestioa eta xurgapena errazteko oso landuak izan behar dira, eta osasuntsu...
Irakurri gehiagoGaur egungo etxeko onetan zegoen tresna ezinbesteetako bat denez: nahasgailuaren aukera erabakigarria da sukaldaritzaren eraginkortasunerako eta elikagaien kalitatearentzako. Baina merkatuan dauden nahasgailuen mota ezberdiniek helburu oso ezberdinak zerbitzatzen dituzte, erosleek aukera asko izanda ere...
Irakurri gehiagoGaur egungo sukaldetako beharrezko tresna gisa, Nahasketak garapen historiko zabal bat izan du. Lehenengo bertsioetan funtzio sinpleak zituenetik, oraindik garatu diren produktu adimendunetara, funtzio anitzekoa, eboluzioa...
Irakurri gehiagoHala ere, Janari osasuntsua modan dago eta mundu osoan gehiago dira pertsonak lactosarekiko intoleranteak direnak. Beraz, Esne barik egindako izozkiak elikagaia da nagusitu egin dena. Esnea erabili beharrean, preprozesatutako esne gabeko izozkietan osagai landuak...
Irakurri gehiagoIzozki nahasgailuak, horrela deitzen dira, postre errezetak nahasteko diseinatuta daude, ondoren izozkietan izoztuko direnak. Hala ere, elikagaien zientzia eta teknologiaren garapenarekin eta zaporearen esperientziaren bila, izozkiarena...
Irakurri gehiago