Kazetxeko tresna batek aldi berean zuku egiteko eta nahasteko lanak egin ditzakeenean, benetan errazten du etxeko lana, desordenaren aurka eta janariaren prestatzean minutu preziosak aurreztuz. Konbinatzaile makina hauek azken belaunaldikoak dira, kontrol intuitiboekin eta ezarpen ezberdin batzuekin hornituta, erabiltzaileak zitriko fruituetatik zukua ateratzen hasteko eta proteinen bat idortzeko aukera ematen diena tresna bakarrean. Merkatuaren datuek erakusten dute jendea gero eta gehiago erakartzen dutela funtzio anitz dituzten tresnek. Etxeko sukaldariak beren ekipamenduak bizitza aurrerako azkarrekin batera doazen nahi dituzte, horregatik azken aldiz funtzio anitz konbinatzen dituzten produktuak arrakasta izan dute espazio mugatu batez gozatzen duten jendearen artean.
Fruit osoak janak balio nutrizional erreala ematen digu, zeren eta ehuna eta beste osagai garrantzitsu guztiak mantentzen dituelako. Nahasketa eta zuku egiteko makinen arteko aldea aztertzerakoan, izan ere, gure kristalezko edalontzietan zer dagoen araberako ezberdintasun handia dago. Zuku egiteak fruitu eta baratxoen zati likidoa soilik ateratzen du, gehieneko papera atzera utzita. Nahasketa ordea dena elkarrekin mantentzen du, digestioarentzako onura handia duen ehun horrekin batera. Arlo honetan egindako ikerketek zukuek eta fruitu osoetatik prestatutako salda freskoen arteko argiak bereizten dituzte. Horrelako edariak edaten dituztenek, gutun funtzionamendu hobea izan ohi dute eta elikagaiak modu eraginkorragan prozesatzen dituzte guztira. Beraz, fruitu osoak aukera osasuntsua izateaz gain, zaporea eta erraztasuna alde batera utzi gabe ongi elikatzea nahi duen edonorentzat aukera bikaina da.
Zurekin egiteko edarien aukera asko eskaintzen dituzte zurekin egiten diren urratsek, osasuntsuak diren batuketetatik hasi eta lore itsuskara arte. Makina hauek bereziki daude prozesu hori eta nahasketa arrunta konbinatzeagatik. Norbait kale eta sagarrez egindako berde ilun bat edan dezake egunaren hasieran, gero plátano eta arrosa olioarekin batu, edo barazkiak berotu nahasketa bat prestatzeko. Azken ikerketek erakusten dute jendea soro gehiago ari dela izaten botiletan zer jartzen duten inguruan. Jendeak elikagaien nahasketa egitea nahi du, baina ezin du orduak eman suizainean. Aparatuen malgutasunak pertsonak haien edariak bere beharretara egokitzeko aukera ematen die, kaloriak kontrolatzen, proteinak gehitzen edo egun osoan zehar gozatzeko beste zerbait bilatzen ari direnean.
Elikagaien eta orburuen artean zehar jotzeko ari zarenean, ez dago potentzia handiko nahasgailu onek baino hobeto egiten duenik, eta nahasketa horrek elikagaiak ateratzeko duen gaitasunak asko inportatzen du. Watios gehiago esan nahi du material zailak arinago lantzen dituztela eta ez zailtasun gehiago izan behar. Gehienek 1200 watios ingurukoa dela ondo jotzen dute, nahasgailu erabilgarri eta malgu bat nahi dutenean, gozokiak egitekoetik hasi eta badakar marasko pastak egiteko beste batzuk arte. Adibidez, Vitamix-en Explorian eta Ascent Series modeluek erakusten dute zenbat eragin dezakekete potentzia egokiak zerbait egiten duela. Nahasgailu horiek probatu dituztenek maiz esaten dute hobeto funtzionatzen dutela motor ahulagoekin lan egiten duten beste aukera merkeagoekin alderatuta. Emaitzak? Ez dago zatiak, ez dago harea, ez dago arin eta leun den testura, edarietan eta pastetan nahi dena lortzen dela.
Juicer komertzialen ontzirakoak bereizten dituzten ezaugarriak dituzte etxeko bertsioekiko, hala nola kapazitate handiagoak eta eguneroko desgastearen aurrean egokitzen den kalitatezko eraikuntza. Makina hauek normalean potentzia handiko motorrak dituzte, 1400 wat baino goragokoak, hau da, egun osoan zehar ibili daitezke berotu gabe, hau da bereziki garrantzitsua da zurezki bar-ak eta jatetxeen soletan bezalako toki biziak izanik. Cleanblend Commercial Blender adibidez hartuta, motor sendo bat du, 1800 wat-ekoa. Enpresen kudeaketa profesionalen ekipoetara aldatzean hobekuntza nabarmenak aipatzen dituzte. Jatetxe askok ontzirako hauekin edari gehiago egin ditzaketela azaltzen dute, aginduak tarteko itxaron denbora murriztuz. Ongarri hori lortzen da ekoizpen estandar zorrotzen bidez, makina hauek hilabeteetan zehar erabili ondoren ere lan egiten jarraitzeko bermatzen dutenak.
Oxidazioa ekiditeko eta elikagai balitsuak gorde ahal izateko, prentsa hotzaren metodoak berebiziko garrantzia du, horrela gozoagoa den zuku lortzen delako. Metodo honek bere berezitasuna fruitu eta baratxekin geldirik egiten duen prentsaketa azkarra duen teknika batekin alderatzen duguenean, ez baita beroa sortzen eta bitaminak ez dira suntsitzen. Prentsa arruntak eta prentsa hotzekoen arteko diferentzia denbora igaro ondoren nabarmena da. Askok beren zukua gehiago irauten duela eta freskoagoa dela hautematen dute prentsa hotzaren bidez lortutakoa. Nutrizionistek ohartarazi ohi dute makina hauek landareen konposatu gehiago mantentzen dituztela gorputzak xurgatu ahal dituenak. Janariarekin serioak izan nahi duen edonorentzat, prentsa hotzko zukumakina erosi behar izan dezake, zenbatean ere garestiagoa izan arren.
Zukua eta batidoak berezki sentitzen dira edaten ditugunean. Zukua likido eta argia izaten da, zapore handiarekin, prozesuan zehar ehuna asko kendu egiten baita. Horrek ezpainetan zehar joaten den edari leuna eta berria izatea ekartzen du. Batidoek, ordea, beste historia bat kontatzen dute, izan ere, biskitzitsuagoak eta itsatsiagoak dira fruituen eta barazuen pulpa eta zatiak mantentzen dituztelako. Horregatik, jendeak edari sendoagoa lortzen du. Gorputzarentzat ona denaren inguruan, ezberdintasunak ere badaude. Zukak bitamina eta mineral asko ditu biltzita, baina batidoek ehun gehiago dute, digestioa egonkorrak izatea laguntzen duena. Inguruan galdetzen baduzu, jendeak bere gustokoena zer den kontatuko duen entzango duzu. Batzuk zukutik datozen garbitasun eta arintasun hori nahi dute, beste batzuk berriz, betiago betetzen dituen batido bat nahiago dute.
Zuku egitea eta nahastea aukeratzea dieta batek ematea nahi denaren eta zenbat denbora aske edukiten denen arabera dago. Askotan, bitamina anitz baino azkar lortu nahi dutenek zuku egitea aukeratzen dute. Hau garbiketa garaietan edo bitamina gehikuntza azkarra behar denean ondo funtzionatzen du. Nahastekoak, ordea, beste kontakera bat dira. Oso onak dira esne larriak, zopak eta proteinen batuketak egiteko, non gatzak mantentzea garrantzitsua den. Azken ikerketek erakutsi dute gehienak nahastutako edariak erabiltzen ari direla azken urteotan, elikagai osoetatik lortutako elikadura garrantzitsuagoa dela jakin nahi izateak sustatuta, besteak beste, nutriente isolatuak baino. Batzuk metodo bakarrekoak izaten dira, beste batzuk aldiz, eguneroko beharren eta une horretan egoki iruditzen zaienaren arabera aldatzen dute.
Nahi duzu zure osagai profesionalerako prentsa-fruta iraun dezala? Garbitzeak asko du eragiten. Erabili ondoren, deskonpondu pieza guztiak eta garbitu ongi xabo beroarekin. Ziurtatu ez dagoela eztarri hondarrik inon, tenkatik ondoren molda eta bakteriak sortzen diren arriskua dagoelako. Askotan atzera geratzen da zati hau, baina osagaiak berriz elkartu baino lehen behar bezala lehortzea erabat garrantzitsua da, metal piezen korrosioa saihesteko. Ikusi dugu ehunka sukalde-langile zure ekipamenduaren bizi-tartea luzatu dezakeen oinarrizko garbitze ohiturak egunero jarraituz. Bost urte iraun dezakeen prentsa bat eta hilabete gutxitan apurtzen den beste bat arteko aldea garbitze prozesua zenbat behar bezala egiten den izan ohi da.
Nahi duzu urte gehiago aterako motor horiek erabiltzen dituzten nahasteko makinetatik? Orduan, beharrezkoa da denbora aurretik haiek desgaitzen dituen faktorei erreparatzea. Nahasteko ontzian material gehiegi sartzea, martxan utzi gabe erabiltzea eta eguneroko egiaztapenak saihestea guztia azkar dezake desgida prozesua. Hobesten den estrategia? Ez bete ontzia, eman motorrari atsedenaldi batzuk tartekoak luzaro egin behar dituzunean eta egiaztatu erregularmentzat desgida edo kalteen seinaleak. Makina haiekin lanean aritzen diren pertsonek nabarmendu egiten dute arazo bat agertzen denean konponbide azkarra zer dela medio. Diseinatzaileek esaten dutenez, behar den arreta jasotzen duten makinek askoz gehiago irauten dute motor berriak behar izan arte. Horrek aho bateko arazo gutxiago eta ordezkapenaren ondoren gutxiago ordaintzea suposatzen du.
Zuku makina errezetekin jolastu eta sormena erakustea aparatu hauen ahalmen guztia aprobetxatzea da. Adibidez, sagu eta jengibre zinger edaria: zoragarri freskagarria da, jengibre freskoaren eta saguen nahasketa batez osatuta dagoena, eta egunaren lehenengo uneetan sentimenduak pizten ditu. Aukera on bat da gainerako detoksa, espinaka, kikur eta kalea erabiliz egina, eta zapore ona dauka oreka egokia denean, eta osasuntsu guztiz da. Sukaldari gustukoenentzat, karboi arruntak bata patata gozorekin ordezkatzea interesgarria izan daiteke, edarien ezaugarriak aldatuz eta osasuntsu mantentzen dituena. Etxeko sukaldari gehienek ohiko errezetak aldatzeak sakonera gehiago ematen diola konturatzen dira. Liburu sukaldietan arakatzea edo The Juicing Bible edo Minimalist Baker bezalako webguneetan berrikuspena egitea interesgarria da ideia berriekin eguneratuta egoteko, zukugailuentzat diseinatutakoak direnak.
Egiazko handiko fruitu-zuratzaile komertzialetan ezarpenak aldatzeak berehalako eragin handia du edarien kalitatean. Ezarpen horiek edarien bizkarra eta kristalezko edalontzietan duten itxura argia izatean eragiten dute. Zerbait lodixagoak diren edariak, hala nola smoothieak edo barazki pastak, prestatzean abiadura txikiagoa erabiltzeak emaitza hobea lortzen dela ikusi dugu, zurezkoak behar bezala lan egin dezaten eta xahutza gehigarri hori ekidin. Bestalde, zura oso garbia lortzeko abiadura handiagoa erabiltzea izan daiteke beharrezkoa, azken tantaraino ateratzeko eta pultsaren gehienaz arduratu gabe egotea ahalbidetzen duena. Gaur egun, gehieneko zuratzaile aurreratuak modu ezberdinak dituzte, abiadura aldakorrak eta pulsazio funtzioak barne, landare mota ezberdinak tratatzeko diseinatuta. Adituek esaten dute saio eta errorearen bidez ikasi behar dela, konbinazio ezberdinak probatzen ibili arte guztia ondo datorren punturaino iritsi arte.
Albiste Berriak
Copyright © 2024 Jiangmen Jindewei Electric Appliance Co., Ltd. Eskubide guztiak erreserbatuta.
EN
