EN
Аж ахуйн блендерүүдийн газар таалагчийн кухинд оролцоо
Хурд болон нэгжлэл их тооны байршлынхаа чухал юу вэ
Өндөр тооны буцадын кухинд ажиллахдаа, үргэлж хугацаатай захиалгаар хамтран зориулж, хурдан ажиллах нь их хэрэгтэй байдаг. Маш хамгийн ихдээ, эдгээрний доторх 80%-ны оролцогчид хурдан үйлчилгээг хүсч байгаа тул, кухин ажлын хурдыг санал болгоно. Түүнчлэн, зорилтот үзэгчдийн хандалтыг хангахад текстур, хуучин уур амтанд ижил байдлыг хадгалах нь их хэрэгтэй гэж мэдэгдэж байна. Илтгэлүүд нь ижилхэн амттай амьдарч буй үед 33%-той ихээхэн дахин ашиглагддаг бизнесийг тодорхойлоход тусалдаг. Коммерцийн шүүлтүүрүүд нь энэ талбарт томоохон нөхцөл бүхий ажиллагааг хяналтгүйгээр хурдан ажиллуулахад тусалдаг. Энэ нь шефүүдийн их хэмжээний амтанд хамгийн сайн хариуцлагаар үйлдвэрлэхэд тусалдаг. Энэ чадвар нь үзэгчдийн түгээмэл амжилтанд хандахад тусалдаг бөгөөд кухины ажиллагааг хамгийн сайн хөгжүүлдэг.
Бүтээгдэхүүний жишээнүүд: Шөлөөс хоёрдоо цус хүртэл
Шатах блендерүүдийн ихэвчлэн томоохон хамгааллага нь зуушгины амтанд шингээхээс эхлэн, соусуудыг эмульгирч ажиллах хүртэл өөрөөсөө ялгарах ухааны ажлуудад маш тодорхой. Энэ хамгийн олон ажлыг хийх чадвар нь олон тооны специализацлагдсан машинуудын шаардлагыг багасгаж, кухинд маш сонгогдох боломжийг олгодог. Мөн гурван дээрх блендерүүдийн меню дахь олон төрлийн сонголтуудыг олгодог учраас газар нь анхны үзүүлэлтийг хэмжээнд нэмэгдүүлэх боломжтой. Шатах блендерүүдийн хамгийн олон ажлыг хийх чадвар нь шатахуудад маш олон ажлыг хийхэд зөвлөгөө өгөх боломжийг олгодог. Энэ хувьд шатахуудад маш олон ажлыг хийх боломжийг олгодог учраас шатахуудад маш олон ажлыг хийх боломжийг олгодог. Энэ нь шатахуудад маш олон ажлыг хийх боломжийг олгодог.
Эрчимтэй шатах блендерүүдийн гол үзүүлэлт
Моторын эрчим: Ватт ба Хайрцаг хооронд ялгаа хараах
Эмчлэгийн ашиглалтад зориулж сонгож авахда моторын ач хөч нь чухал төрлөөр тооцогддог бөгөөд энэ нь үйл ажиллагааны дотоод үзүүлэлтийг агуулдаг. Ватт, лошад-форс гэх мэт шинж чанаруудыг оролдоход нягтралчид өндөр үйл ажиллагаатай ажлынхаа хэрэгслүүдийг сонгох боломжтой болно. Жишээлбэл, ихэнх үнэ цэнэтэй ингредиентүүдийг нягтуулах эсвэл хурдан боловсруулахад. Уг нь их ваттажтай байхад нягтуулалтын чадвар нэмэгдэх ба энэ нь төстэй үйл ажиллагаагаа хамгийн сайн үр дүнтэйгөөр хийхэд чухал юм. Мөн их чадварлаг нягтуулагчдын ач хөчний хэмжээ 1000-3000 ватт хүрч байгаа бөгөөд энэ нь ямар ч хоолны төрлийг нягтуулахад зориулж байгаа тул үр дүнг хамгийн сайн байдлаар гаргасан байдаг.
Хугацаанд хүрэх: Халуун чанадтай лавлагаа & Хувирсан цэвэрлэгээний хайрцаг
Хурдтай ажиллаж буй кухнийн орчинд үргэлжлэх чадвар нь их хамгийн өгүүлбэр юм. Стainless steel гарын цаасуудын тулалдаан, шатерproof сагсны зориулалтаар тээвэрлэгчид ихэнх урамшуулалтай. Эдгээр материалууд үр дүнтэй ажиллах боломжийг багасгахад тусалж, ихэвчлэн ашигладаг үед ч эрч хугацаанд хүрэхийг зөвшөөрнө. Үнэтэй компонентүүдэд төлбөр төлөх нь тээвэрлэгчийн амьдралын хугацаиг уртасгахад тусална, мөн тээвэрлэгчийн 70%-ийн албад нь материалын хязгаарлагдсан байдалтай холбоотой байдаг. Хамгийн өндөр үргэлжлэх чадвартай хайлтыг сонгоход коммерчийн кухнитай байгууллагууд нь үндсэн үйл ажиллагаагаа багасгахад тусална, энэ нь зөвхөн нийт төлбөрийг багасгахад тусална.
Ялгаатай кухны хэмжээнүүдийн төлөв
Шинэчлэгч блендерийн зөв хэмжээг сонгох нь кухиний ажиллагаагаа оптимизолоход чухал юм. Хүрээнд тулсан хэмжээтэй бол бат цагийн үргэлжлэл, ажлын үр дүнтэй байдаг, эсрэг талаар их хэмжээтэй блендер нь уур амьсгалыг зарцуулах боломжтой. Шинэчлэгч блендерүүд нь 32 ounces-аас 8 gallon хүртэл хамаарч байгаа тул их, бага кухинүүдэд зориулсан олон альдагдлын хувьд тохиромжтой байдаг. Бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлийн хэмжээг мэдэх нь рестораны удирдагчид ажлын үр дүнгээ ихээхүүлэх, уур амьсгалыг зөв хэрэглэх боломжийг олгодог, эдгээр нь үйлчилгээний хэрэгцээнд хандахад тусална.
Нэгжийн шинэчлэгч блендерүүд
Давталтанд ашиглагдах том хэмжээний бүсэндэх модел
Арчилгаатай бүрэн ашиглагддаг цэцэрлэгтэй холбогчид ресторанууд, их ажиллаж буй кофейнүүд зэрэг газар тусгахад өргөнөөрөө хамааралтай. Эдгээр нь үнэхээр тасарсан ажлын ажлуудыг давхцаж болохгүйгээр хийгдсэн бөгөөд эдгээр чадварлаг холбогчид их чадвартай моторуудын дагуу том цувралтай байдаг. Энэ их хэмжээтэй боломж нь сүүлчид, шөөл, заасуудыг их хэмжээнд амжилттай үүсгэхэд зориулж байна. Ажиллах үед хугацааг ихээр бууруулж, кухны ажлын хурд дахин нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог. Хурдан, тодорхой ажиллах газар хамгийн чухал үйлдвэрлэлийн хувьд арчилгаатай цэцэрлэгтэй моделууд нь чухал үйлдвэрлэл юм.
Цувралд холбогдох холбогч: Потонд нь тодорхой холбогч
Хамгийн их үйлдлийн боломжтой бутлуур, эрэлхэн бутлуур гэж нэрлэгддэг стик бутлуур нь шефүүдийг төмөр хайрцагуудад зөвхөн нэг цагаан тасалгаанд орохгүйгээр бутлах боломжийг олгодог. Энэ нь цагаан тасалгын тоог багасгаж, цэвэрлэлийн ажлыг багасгах, үедээс, зайдээс татгалзахад тусалдаг. Тэдгээрийн өндөр байдлын дизайны нь ашиглахад хялбар бөгөөд суп, зах зээл бэлтгэх үед ихээхэн томъёоноос хамаардаг. Зацаа, чимээгүй болгох зорилгоор ашигладаг эдгээр бутлуур нь оролцооны үйл ажиллагаанд үргэлжлээгүй хэрэглэгчдийн дотор үндэслэгдэж байна. Их санаачлагатай кухинд суурилсан хэрэглээний үндэстэн болон хурдан цэвэрлэлийн тулд эдгээр бутлуур нь ихэнх их санаачлагатай кухинд суурилсан үйл ажиллагааны төлөвлөгөөнд орсон байна.
Бизнесийн бутлуур технологиаар үйл ажиллагааг хамгийн ихээр сайжруулах
Ажиллагааны үйлдвэрийн өртгийг бууруулахын тулд энергийн хэмжээнд зориулсан дизайн
Эрчим хэрэгцээний багатай коммерчийн блендерүүд нь ямар ч ресторан эсвэл profesional кухин дээрх зориулалттай төгс бусад нэг үзэсгэлэнтэй байдаг. Эдгээр ажиллагаанууд нь эрчим хэрэгцээний дүнг нь багасгахад зориулагдсан боловч, тухайн байгууллагын иргэний хамгааллын үйл ажиллагааг дахин баталгаажуулахад их сурталчилгаа өгнө. Эрчим хэрэгцээний багатай моторуудтай моделууд нь энергийн ашиглалтыг багасгах боломжтой боловч үнэн зөв ажиллах чадварыг хадгалж, ажлын үнэ цэнийг 30%-аас их багасгах боломжтой. Зарцуулалт болон хамгааллын хоёр талын хамтран аюулгүй байдлын талаарх санаачилга нь эрчим хэрэгцээний багатай тоног төхөөрөмжийг сонгохын төвөгтэй. Урт хугацааны үнэ цэнийг бууруулахад тусалдаг эдгээр блендерүүд нь нийтлэлийн үнэтэй байдалд нөлөөлөх стратегийн үндэстэн болж байна.
Програмчлагдах ажиллагаануудын хөгжилтэй нөөцийн систем
Худалдааны шөлтэй блендерүүдийн үндсэн хэрэгслийг автоматчлах, зөвхөн дотоодын үйл ажиллагааг нь санамсаргүй болгох боломжийг олгодог. Программчлагдсан тохиргооноос эдгээр блендерүүд үйлдвэрлэлийн үндсэн хэрэгслүүдийг автоматчлахад тусалдаг, үүний үр дүнтэйгээр үйлчилгээний туршлага, зөвхөн дотоодын үйл ажиллагаа нь илүү тодорхой, зөвхөн дотоодын үйл ажиллагаа нь илүү тодорхой болно. Энэ технологи нь үйл ажиллагааг нь хурдан, хямд болгох замд суурилуулж, оюун ухааны албан ёсоор хэмжээнд хүрэхийг хянахад тусалдаг. Хамгийн их давуу талын орчин үеийн эрх мэдээлэл нь үйл ажиллагааг нь хурдан, хямд болгох замд суурилуулж, оюун ухааны албан ёсоор хэмжээнд хүрэхийг хянахад тусалдаг.
Эрдмийн цагийн ашиглалтыг үргэлжлүүлэхдээ хамгийн сайн арга хэмжээ
Эд хөрөгний байгалийн зааварчлалын тухайн протокол
Өдөр тутмын цэвэрлэх протоколуудыг ресторанын байршилд хоолын аюулгүй байдлын стандартыг хадгалахад анхаарах шаардлагатай. Коммерчийн миксерүүдийг өдөр тутмын цэвэрлэх жагсаалтууд нь хоорондын удаан тусламжийг эсвэл боломжит хоолны амьдралыг буцааж авахад их санаа үзүүлдэг. Эдгээр протоколууд үйлчилгээний эрхэм байдалыг хамгаалж, тоног төхөөрөмжийн амьдралыг уртасгахад тусалдаг. Цэвэрлэх протоколуудад дагалдахыг зориулж ажилчидад сургал өгөх их их санаагүй юм. Хөдөө аж ахуйн байгууллагын ажиллах үйл ажиллагааны үнэт зүйлсийг өндөртөө хянахад өдөр тутмын зөвлөлийг дагах нь их томъёо болж байна.
Моторын чөлөөтэй байдалд хүрэх чадварыг шалгах
Эрсдэлтэй ашиглагчид үндэслэн, их чадварын блендеруудад моторын халуун олон өдөр төрөх боломжийг шалгаж, тухайн бодлогыг хэрхэн засахыг санал болгоход анхаарна уу. Халуун нь албадаг арга хэмжээнд тохирохгүй ашиглах эсвэл электрийн бодлоготой тулгарч болзошгүй. Эцсийн бодлогыг эхлээд таних боломжтой бол дутуу үнэ цэнэтэй засварыг хамгийн их хэмжээнд хямдаж болно. Тогтвортой шинжилгээний шалгалт нь халуун боломжийг тодорхойлох, кухны тоног төхөөрөмжийн зөв ажиллахыг зөвшөөрнө. Мөн ажилтнуудад ямар ч бодлогыг хурдан засварлах тухайн ангиллыг аюулгүйгээр өгөхөд маш их хэрэгтэй бөгөөд энэ нь кухны ажиллагааг хамгийн их хэмжээнд хязгаарлахад туслана. Блендерийн тогтвортой шинжилгээний энэ өмнөх арга зам нь амьдарч буй газрын аж ахуйн нэгжийн их чадварын ажлыг хадгалахад маш их хэрэгтэй.