ဖျော်ရည်စက်နှင့် ဘလန်ဒါ တွဲစပ်ပစ္စည်း - လုပ်ဆောင်ချက်နှစ်ဆ၊ ပျော်ရွှင်မှုနှစ်ဆ

ခေတ်မီမီးဖိုချောင်များတွင် အရည်ညှစ်စက်နှင့် ရောစပ်စက် တွဲချာများ၏ လူကြိုက်များမှု တိုးတက်လာခြင်း

အရည်ညှစ်စက်နှင့် ရောစပ်စက် တွဲချာများအတွက် လိုအပ်ချက်ကို အဆင်ပြေမှုက မည်သို့တိုးမြှင့်ပေးသနည်း

ယနေ့ခေတ်တွင် အလုပ်သမားပညာရှင်များသည် မီးဖိုချောင်တွင် အချိန်ကုန်သက်သာစေရန် အထူးတန်ဖိုးထားကြပြီး ဆီးသီးညှစ်စက်နှင့် ရေနှင့်သောက်စရာများကို ရောစပ်ပေးသော စက်ပစ္စည်းများသည် လူကြိုက်များလာခဲ့ပါသည်။ အစားအစာပြင်ဆင်မှုအမျိုးမျိုးကို တစ်ပြိုင်နက်တည်း လုပ်ဆောင်နိုင်စေပြီး ကိရိယာအမျိုးမျိုးကို သီးခြားလိုအပ်မှုမှ ကင်းဝေးစေပါသည်။ ၂၀၂၃ ခုနှစ်က Kitchenmarts ၏ လေ့လာမှုအရ ဤစက်တစ်ခုတည်းဖြင့် အစားအစာများကို ပြင်ဆင်ရာတွင် သီးခြားကိရိယာများကို အသုံးပြုသည့် မိသားစုများထက် အချိန် ၃၀ ရာခိုင်နှုန်းခန့် ပိုမိုကုန်သက်သာကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့ပါသည်။ လူတိုင်းအလုပ်များနေသော ယနေ့ခေတ်တွင် ဤသို့ဖြစ်ခြင်းမှာ အဓိပ္ပာယ်ရှိပါသည်။ ကောင်တာပေါ်တွင် စက်တစ်လုံးတည်းသာ ထားရှိခြင်းဖြင့် လူတို့သည် နံနက်တိုင်း စက်သုံးလုံးကို လဲလှယ်အသုံးပြုရန် မလိုဘဲ သစ်သီးဖျော်ရည် သို့မဟုတ် မိမိကြိုက်နှစ်သက်သော ရေနှင့်သောက်စရာများကို အလွယ်တကူ ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။

စွမ်းရည်မျိုးစုံပါသော ကိရိယာများက နေ့စဉ် အစားအစာပြင်ဆင်မှုကို မည်သို့ပြောင်းလဲနေပုံ

အရည်ညှစ်ခြင်းနှင့် ရောမွှေခြင်းလုပ်ဆောင်ချက်များကို ပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့် ဤပစ္စည်းများသည် မီးဖိုချောင်တွင် နေရာကျဉ်းမြောင်းမှုကို လျော့နည်းစေပြီး အစားအစာပြုလုပ်နိုင်မှုကို ပိုမိုကျယ်ပြန့်စေပါသည်။ ကိရိယာများကို မပြောင်းဘဲ အအေးဓာတ်ပါသော အရည်များနှင့် အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသော ရေညှိများကြားတွင် အသုံးပြုသူများ လှည့်ပြောင်းအသုံးပြုနိုင်ပြီး နံနက်စာ၊ လေ့ကျင့်ခန်းပြီးနောက် ပြန်လည်နာလန်ထူသော အရည်များနှင့် မိသားစုအတွက် မုန့်ခြောက်များကို ပိုမိုလွယ်ကူစေပါသည်။

ဈေးကွက်တိုးတက်မှု - အမျိုးမျိုးသော အရည်ညှစ်စက်များနှင့် ရေညှိစက်များကို စားသုံးသူများ ပိုမိုစိတ်ဝင်စားလာခြင်း

Kitchenmarts ကုမ္ပဏီ၏ လုပ်ငန်းရှင်းလင်းချက်အရ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရှိ မီးဖိုချောင်များ၏ ၄၀% တွင် အရည်ညှစ်စက်နှင့် ရေညှိစက်ပေါင်းစပ်ပစ္စည်းများ ပါဝင်လာကြောင်း ဈေးကွက်ဒေတာများက ဖော်ပြထားပါသည်။ ထုတ်လုပ်သူများသည် စွမ်းဆောင်ရည်ကို မထိခိုက်စေဘဲ အဆင်ပြေမှုအတွက် မျှော်လင့်ထားသည့်အတိုင်း ကိုယ်ပိုင်သန့်ရှင်းရေးမုဒ်များနှင့် အမြန်နှုန်းပြောင်းလဲနိုင်သော ထိန်းချုပ်မှုများကဲ့သို့သော လုပ်ဆောင်ချက်များကို ဆက်လက်တီထွင်နေဆဲဖြစ်ပါသည်။

အရည်ညှစ်စက်နှင့် ရေညှိစက်ပေါင်းစပ်ပစ္စည်းများသည် စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် လက်တွေ့အသုံးဝင်မှုကို မည်သို့ဟန်ချက်ညီစေသနည်း

ရေညှိစက်နှင့် အရည်ညှစ်စက်၏ စွမ်းဆောင်ရည်နှိုင်းယှဉ်ချက် - ပေါင်းစပ်ပစ္စည်းများ ကောင်းစွာလုပ်ဆောင်နိုင်သည့် (နှင့် မလုပ်ဆောင်နိုင်သည့်) အရာများ

ဂျူစ်ဆန် ဘလင်းဒါကွဲများသည် အခြေခံဘလန်းဒီးလုပ်ဆောင်မှုများနှင့် စင်တရီဖျူဂယ်ဂျူစ်ထုတ်ခြင်းကို သိပ်မဆိုးဘဲ လုပ်ဆောင်ပေးနိုင်သော်လည်း သီးသန့်စက်များ၏ စွမ်းဆောင်ရည်ကို မမီနိုင်ပါ။ ဘလင်းဒါများသည် သစ်သီးများ၏ အမျှင်ဓာတ်ကို အပြည့်အဝ ထိန်းသိမ်းပေးထားပြီး လူအများကြိုက်နှစ်သက်သည့် ပျစ်ညှိညှိ ရှားရှားများကို ထုတ်လုပ်ပေးနိုင်ပါသည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင် ဂျူစ်ဆာများက အမှုန့်ကို စွန့်ပစ်ကာ အရည်အသားကိုသာ ညှစ်ယူပေးပါသည်။ ပြဿနာမှာ ပေါင်းစပ်စက်အများစုသည် မက်စတီကေးတင်းဂျူစ်ဆာများတွင် တွေ့ရသည့် ဖြည်းဖြည်းညှစ်ခြင်းလုပ်ဆောင်မှုကို လွဲချော်နေခြင်းဖြစ်ပါသည်။ ၂၀၂၄ မှ မီးဖိုချောင်ပစ္စည်းအစီရင်ခံစာတွင် ကိုးကားထားသည့် လေ့လာမှုအချို့အရ ဤဖြည်းဖြည်းညှစ်သည့် ဂျူစ်ဆာများသည် ပိုမိုမြန်ဆန်စွာလည်ပတ်သည့် ဂျူစ်ဆာများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အရွက်များတွင် ပါဝင်သော ဗီတာမင်များ၏ ၇၂% ခန့်ကို ပိုမိုထိန်းသိမ်းနိုင်ကြောင်း တွေ့ရှိရပါသည်။ လေးနှင့် သစ်သီးများကဲ့သို့ ပျော့သောသစ်သီးများဖြင့် နေ့စဉ်အသုံးပြုရန်အတွက် ဤပေါင်းစပ်စက်များသည် လုံလောက်သော အလုပ်ကို လုပ်ဆောင်ပေးနိုင်ပါသည်။ သို့သော် ဂျုံခွက်သို့မဟုတ် မြစ်ကြီးများကဲ့သို့ ခက်ခဲသော အမြစ်တွေ့သည့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ဂျူစ်ထုတ်လိုသည့်အခါတွင် ပိုကောင်းသော စစ်ထုတ်မှုစနစ်များ ပါရှိသည့် စက်ကို လိုအပ်မည်ဖြစ်ပြီး မဟုတ်ပါက ဂျူစ်အစား အမှိုက်ပုံကိုသာ ရရှိနိုင်ပါသည်။

ထိရောက်စွာ ရောစပ်ခြင်းနှင့် ဖျော်ရည်ညှစ်ခြင်းအတွက် လိုအပ်သော စွမ်းအင်နှင့် မော်တာလိုအပ်ချက်များ

အလုပ်နှစ်ခုကို ဟန်ချက်ညီစေရန်အတွက် ပါဝါပိုမိုကောင်းမွန်သော မော်တာများ လိုအပ်ပြီး ယေဘုယျအားဖြင့် ၁၀၀၀ ဝပ်ထက်ပိုသည့် မော်တာများ လိုအပ်ပါသည်။ ခဲခဲခဲ အခဲများကို ရောစပ်ရာတွင် ရေခဲများကို ကျိုးပဲ့နိုင်ရန် မော်တာတွင် အားကောင်းသော တော့(orque) လိုအပ်ပါသည်။ သို့သော် ခက်ခဲသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ဖျော်ရည်ညှစ်ရာတွင် အဓိကကျသည့်အချက်မှာ အချိန်ကြာကြာ တစ်ပုံတည်းသော အမြန်နှုန်းဖြင့် လည်ပတ်နိုင်မှုဖြစ်ပါသည်။ ပိုကောင်းသော မော်ဒယ်များတွင် ၁၃၅၀ ဝပ်ခန့် မော်တာများ ပါဝင်လေ့ရှိပြီး ၎င်းမှာ သာမန် တစ်ခုတည်းသော ရောစပ်စက်များထက် ၃၅ ရာခိုင်နှုန်းခန့် ပိုမိုပါဝါကောင်းမွန်ပါသည်။ ၂၀၂၃ ခုနှစ်တွင် Appliance Lab မှ ပြုလုပ်သော စမ်းသပ်မှုအချို့အရ ဤပေါင်းစပ်စက်များသည် သာမန် ရောစပ်စက်ကောင်းတစ်လုံးကဲ့သို့ smoothie များ ပြုလုပ်ရာတွင် ၉၀% ခန့် ထိရောက်မှုရှိကြောင်း တွေ့ရှိရပါသည်။ သို့သော် ဂွမ်း၊ သစ်တော်စသည့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှ ဖျော်ရည်ညှစ်ယူရာတွင် ဖျော်ရည်ညှစ်စက်များအတွက် သီးသန့်ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော စက်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ၇၈% ခန့်သာ ထိရောက်မှုရှိပြီး နောက်ကျနေပါသည်။

ဒီဇိုင်းဆိုင်ရာ အလဲအလှယ်များ - လုပ်ဆောင်ချက်များကို ပေါင်းစပ်ခြင်းသည် အရည်အသွေးကို ထိခိုက်စေပါသလား။

နေရာချွေတာနိုင်သော အဆင်ပြေမှုသည် အလဲအလှယ်များနှင့်အတူ လာရောက်ပါသည်။

အင်္ဂါရပ်	တစ်ခုတည်းသော ရောစပ်စက်	ပေါင်းစပ်စက်	အထူးပြု ဖရဲသီးညှစ်စက်
ဖိုင်ဘာ ထိန်းသိမ်းမှု	၁၀၀%	၁၀၀%	၀.၀%
အရည်ထုတ်လုပ်နိုင်မှု	N/A	82%	95%
ဆူညံသံ	88 ဒီဘီ	92 dB	85 dB

ဟိုက်ဘရစ်ဒီဇိုင်းများသည် အဆက်အစီးတို့၏ သဟဇာတဖြစ်မှုကိုလည်း ကန့်သတ်ထားပါသည်— ၄၃% combo ယူနစ်များသည် အစားအစာ ပြုပြင်သည့်စက်ကဲ့သို့သော တတိယပါတီ၏ အဆက်အစီးများကို မှတ်ပုံတင်မှုကိုသာ ပံ့ပိုးပေးပါသည် (၂၀၂၄ စားသုံးသူအစီရင်ခံစာ)။ သို့သော် လဲလှယ်၍ အသုံးပြုနိုင်သော စစ်ထုတ်ခွက်များ သည် ၁၅% ပိုမိုကောင်းမွန်သော အမှုန့်ခွဲထုတ်မှုကို ရရှိစေပြီး တစ်မျိုးတည်းသော လုပ်ဆောင်မှုရှိ ယှဉ်ပြိုင်မှုများနှင့် စွမ်းဆောင်ရည်ကွာဟချက်ကို ကျဉ်းမြောင်းစေပါသည်။

အဆင့်သတ်မှတ်ချက်အကောင်းဆုံး ဖရဲသီးညှစ်စက်နှင့် ရောစပ်စက် မော်ဒယ်များကို နှိုင်းယှဉ်ခြင်း

Ninja BL770 နှင့် Breville BJB840XL: လုပ်ဆောင်ချက်နှင့် စွမ်းဆောင်ရည် ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု

Ninja BL770 သည် smoothies များပြုလုပ်ရာတွင် အထူးသဖြင့် အလုပ်လုပ်ပေးသည့် micro-juicer စစ်ထဲကို အသုံးပြု၍ 1400W အားကောင်းသော မော်တာနှင့် တွဲဖက်ထားပါသည်။ ၎င်းကို ထူးခြားစေသည့်အချက်မှာ အမှုန့်ကို အရည်ထဲသို့ တိုက်ရိုက်ရောစပ်ပေးသည့် အထူးရေဖျန်းနည်းလမ်းဖြစ်ပြီး လူကြိုက်များသော အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝပြီး ထူထဲသော အရည်များကို ဖန်တီးပေးနိုင်ခြင်းဖြစ်သည်။ အခြားတစ်ဘက်တွင် Breville BJB840XL သည် 1000W centrifugal စနစ်ကြောင့် စစ်ထဲကို ခွဲထုတ်ရာတွင် ကောင်းမွန်စွာ အလုပ်လုပ်ပေးပြီး စစ်ထဲကို သန့်စင်သော အရည်များကို ရရှိစေပါသည်။ ပြဿနာမှာ ဤမော်ဒယ်ကို ယခုအခါ ထုတ်လုပ်မှုမရှိတော့ပါ။ ထို့ကြောင့် ယနေ့ခေတ်တွင် ၎င်းကို ရှာဖွေရန် ခက်ခဲနိုင်ပါသည်။ Food Network မှ ပြုလုပ်ခဲ့သော စမ်းသပ်မှုအချို့အရ Breville စက်များသည် သာမန် blender များထက် သစ်သီးများကို စစ်ထုတ်ရာတွင် vitamin C ကို ၁၅ ရာခိုင်နှုန်းခန့် ပိုမိုထိန်းသိမ်းနိုင်ပြီး သစ်သီးများကို ကွဲပြားစွာ ဖြတ်တောက်သည့် နည်းလမ်းကြောင့် ဖြစ်နိုင်ခြေရှိပါသည်။

Nama C2 Cold Press: တီထွင်ထားသော ဟိုက်ဘရစ် (hybrid) သို့မဟုတ် အထူးအဆင့်မြင့် ကုန်ပစ္စည်း?

အေးမြသော ဖျော်ရည်ထုတ်လုပ်မှုကို နှစ်သက်သူများသည် Nama C2 ၏ နှစ်ဆငင့် ဖျော်ရည်ညှစ်စနစ်ကို ဦးစားပေးကြပြီး ၎င်းသည် ဒဘီ 47 တွင် လည်ပတ်ပါသည်။ အများအားဖြင့် စက်လုံးစနစ်များထက် တိတ်ဆိတ်ပါသည်။ သို့သော် ဒေါ်လာ 699 ဈေးနှုန်းနှင့် 45 မိနစ်ကြာသော သန့်ရှင်းရေးလုပ်ငန်းစဉ်တို့သည် နေ့စဉ်အသုံးပြုမှုအတွက် အဆင်ပြေမှုထက် ကျန်းမာရေးကို အဓိကထားသော အသုံးပြုသူများအတွက် ပိုမိုသင့်တော်သော ဇိမ်ခံရွေးချယ်မှုအဖြစ် ရပ်တည်နေပါသည်။

အသုံးပြုသူ အဆိုပြုချက်များနှင့် ဓာတ်ခွဲခန်းစမ်းသပ်မှုများအပေါ် အခြေခံသော အကောင်းဆုံး ဖျော်ရည်စက်-ရေညှိစက် တွဲပြုလုပ်မှုများ

ဓာတ်ခွဲခန်းစမ်းသပ်မှုများနှင့် စားသုံးသူများ၏ အကြံပြုချက်များက ထိပ်တန်းစွမ်းဆောင်ရည်ပြသသော ပစ္စည်းများကို ဖော်ပြပါသည်

• အမျိုးမျိုးအသုံးပြုနိုင်ဆုံး : Breville 3X Bluicer (720 အထက် အဆိုပြုချက်များမှ 4.6/5)
• ဈေးနှုန်းချိုသာပြီး အမျိုးမျိုးအသုံးပြုနိုင်သော အကောင်းဆုံး : NutriBullet ZNBF30500Z (15,000 အထက် အဆိုပြုချက်များမှ 4.1/5)
• အမှတ်အကောင်းဆုံး စွမ်းဆောင်ရည် : Ninja BL770 (42,000 အထက် အဆိုပြုချက်များမှ 4.7/5)

2023 ခုနှစ် Blender Authority လေ့လာမှုတစ်ခုတွင် တွဲပြုလုပ်ထားသော ယူနစ်များတွင် ဖျော်ရည်ညှစ်ခြင်း တိကျမှုထက် ရေညှိစက်၏ စွမ်းအားကို အသုံးပြုသူ 78% က ဦးစားပေးကြသည်ဟု ဖော်ပြထားပြီး ဖျော်ရည်ညှစ်ခြင်းနည်းလမ်းသည် မသင့်တော်သော်လည်း Ninja ၏ ဦးဆောင်မှုကို ရှင်းပြပေးပါသည်။

ဖရုံသွားခြင်းနှင့် ရေညှစ်ခြင်း - အဓိကကွာခြားချက်များနှင့် စားသုံးသူ၏ မျှော်လင့်ချက်များ

အာဟာရကွာခြားချက် - အမျှင်ဓာတ် ထိန်းသိမ်းမှုနှင့် အာဟာရပါဝင်မှု

ဂျူစ်ဖျော်ရည်များနှင့် ရောစပ်စက်များအကြား အဓိကကွာခြားချက်မှာ အမျှင်ဓာတ်များအပေါ် ဘာလုပ်ဆောင်မှုပေါ်တွင် အခြေခံပါသည်။ သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ဂျူစ်ဖျော်ရည်အဖြစ် ဖျော်စပ်သည့်အခါ ထိုမပျော်ဝင်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ်အများစုမှာ ကျန်ရစ်ခဲ့ပါသည်။ သို့သော် ရောစပ်စက်ဖြင့် ရောစပ်ပါက အမျှင်ဓာတ်၏ အများစုကို မပျက်စီးစေဘဲ ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပါသည်။ Food Technology Journal မှ မကြာသေးမီက ပြုလုပ်ခဲ့သော လေ့လာမှုတစ်ခုအရ ရောစပ်ဖျော်ရည်များသည် ၎င်းတို့၏ အမျှင်ဓာတ်ပမာဏ၏ ၉၂ မှ ၉၇ ရာခိုင်နှုန်းခန့်ကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပြီး ဂျူစ်ဖျော်ရည်များသည် အမျှင်ဓာတ်၏ ၆၀ မှ ၈၀ ရာခိုင်နှုန်းခန့် ဆုံးရှုံးလေ့ရှိပါသည်။ ဤသည်မှာ ကျွန်ုပ်တို့၏ ခန္တာကိုယ်အတွက် အမှန်တကယ် ကွာခြားမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။ အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသော စမုန်ခါးများသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ထိန်းချုပ်နိုင်ပြီး ဂျူစ်ဖျော်ရည်သက်သက်ထက် သွေးတွင်းသကြားဓာတ် မြင့်တက်မှုကို ၃၅ မှ ၄၀ ရာခိုင်နှုန်းခန့် လျှော့ချပေးနိုင်ပါသည်။ ထို့ပြင် အမျှင်ဓာတ်ပါသော အရည်များကို သောက်ပြီးနောက် ပိုမိုကြာရှည်စွာ ဝမ်းပြည့်နေသည့် ခံစားမှုရှိတတ်ပြီး တစ်နေ့လုံး အစာစားချင်စိတ်ကို ထိန်းချုပ်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေနိုင်ပါသည်။

အနှစ်သာယာ၊ အမြန်နှုန်းနှင့် သန့်ရှင်းရေး - နှစ်မျိုးလုံး၏ လုပ်ငန်းစဉ်များကို နှိုင်းယှဉ်ခြင်း

• ဆားရည် ဘလန်ဒါနှင့်စာလျှင် အမှုန့်အရွယ်အစားကို အတူတူရရှိရန် ၃၀ မှ ၅၀ ရာခိုင်နှုန်း ပိုမိုသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပမာဏ လိုအပ်သည်
• မီးထြန်းရန် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပြုပြင်ခြင်း ၂ မှ ၃ ဆ ပိုမြန်သည် အအေးခံဖျော်ရည်ထုတ်စက်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက
• သန့်ရှင်းရေး ရှုပ်ထွေးမှု သိသိသာသာ ကွဲပြားပါသည်။ စက်လုံးစက်များတွင် ပျမ်းမျှ အစိတ်အပိုင်း ၁၅ ခုကျော် ဖြုတ်၍ရပြီး ဘလန်ဒါအများစုတွင် အစိတ်အပိုင်း ၃ မှ ၅ ခုသာ ပါဝင်သည်

ကိုလိုရာဒိုတက္ကသိုလ်တစ်ခု၏ လေ့လာမှုအရ အသုံးပြုသူများ၏ ၇၂ ရာခိုင်နှုန်းသည် အများဆုံး အာဟာရဓာတ်ထက် မြန်ဆန်သော သန့်ရှင်းရေးကို ဦးစားပေးကြသည်။ ထို့ကြောင့် ဖျော်ရည်ပိုမိုပြောင်းလဲရန် နှစ်သက်သော်လည်း ပိုမိုထူထဲသော စမူးသီးစားချက်များကို လက်ခံကြခြင်း ဖြစ်ပါသည်

နည်းပညာဆိုင်ရာ ကန့်သတ်ချက်များရှိနေသော်လည်း စားသုံးသူများသည် လုပ်ဆောင်ချက်နှစ်ခုစလုံးကို အဘယ်ကြောင့် ရှာဖွေနေရသနည်း

ဒါပေမဲ့ အသုံးပြုနိုင်မှုနှစ်မျိုးပေါင်းစပ်ထားသော ယူနစ်များကို ပိုင်ဆိုင်သူ ၈၅% စွမ်းဆောင်ရည် လျော့နည်းခြင်းကို ဝန်ခံကြပါသည် (Consumer Reports 2023)၊ ဒွဲ့လုပ်ဆောင်နိုင်မှုသည် လိုအပ်ချက်နှစ်ခုကို ဖြည့်ဆည်းပေးပါသည်

1. အာဟာရ ပြောင်းလဲစားသုံးနိုင်မှု – အာဟာရ ရည်မှန်းချက်များအပေါ် မူတည်၍ အမျှင်ဓာတ်နည်းသော ဖျော်ရည်များနှင့် အမျှင်ဓာတ်များသော စမုတ်ချိုများကို လှည့်ပတ်သောက်သုံးခြင်း
2. နေရာအသုံးချမှု – မြို့ပြမိသားစု ၆၈% သည် တစ်မျိုးတည်းသော ပစ္စည်းများထက် အသုံးပြုနိုင်မှုနှစ်မျိုးပေါင်းစပ်ထားသော ပစ္စည်းများကို ဦးစားပေးကြသည်

အထူးသဖွယ် စွမ်းဆောင်ရည်ထက် အဆင်ပြေမှုနှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်မှုတို့က ဦးစားပေးလာသော မီးဖိုချောင်၏ ဦးစားပေးမှုများ ပြောင်းလဲလာခြင်းကို ဤအချက်သည် ဖော်ပြနေပါသည်

အသုံးပြုနိုင်မှုနှစ်မျိုးပေါင်းစပ်ထားသော ဒီဇိုင်းများ၏ နေရာစီးပွားနှင့် ရေရှည်တန်ဖိုး

နေရာလွတ်နည်းသော မီးဖိုချောင်များကို ဖျော်ရည်ဖိအားနှင့် ရောစပ်စက် ပေါင်းစပ်ထားသော ပစ္စည်းများဖြင့် အများဆုံးအသုံးချခြင်း

၂၀၂၃ ခုနှစ်အတွက် အမျိုးသားဆိုင်နှင့် ရေချိုးခန်းအဖွဲ့ (National Kitchen & Bath Association) မှ ဖော်ပြချက်အရ ခေတ်မီမီးဖိုချောင်အများစုတွင် စတုရန်းပေ ၁၅၀ မှ ၂၀၀ သာ ရှိပါသည်။ ထိုကန့်သတ်ထားသော နေရာကြောင့် လူအများစုသည် ရည်ရွယ်ချက်တစ်ခုတည်းအတွက်သာ အသုံးပြုသည့် ကိရိယာများကို တစ်ခုပြီးတစ်ခု ဝယ်ယူရန်အစား ရေဖျဉ်ဖော်စက်နှင့် ရောစပ်စက် ပေါင်းစပ်ထားသော ကိရိယာများကို ပိုမိုလိုလားလာကြပါသည်။ BlenderInsights ၏ ၂၀၂၃ ခုနှစ် မီးဖိုချောင် ထိရောက်မှုဆိုင်ရာ အစီရင်ခံစာအရ ဤပေါင်းစပ်ကိရိယာများသည် သီးခြားစက်များကို အသုံးပြုခြင်းထက် စားပွဲပေါ်တွင် နေရာ ၄၀ မှ ၆၀ ရာခိုင်နှုန်းအထိ ပိုမိုလွတ်လပ်စေပါသည်။ Nama C2 ကို ဥပမာကြည့်ပါ။ ၎င်း၏ ဒေါင်လိုက်ထပ်နေသော ဒီဇိုင်းသည် ထုတ်လုပ်သူများသည် လုပ်ဆောင်မှုစွမ်းရည်ကို ထိန်းသိမ်းထားရင်း ကျဉ်းမြောင်းသောနေရာများအတွက် သိုလှောင်မှုဖြေရှင်းနည်းများနှင့် ကွေးနိုင်သော အစိတ်အပိုင်းများကို မည်သို့စဉ်းစားနေကြကြောင်း ပြသပေးပါသည်။ ယနေ့ခေတ် မီးဖိုချောင်များတွင် အလကားနေရာတစ်လက်မစီကို တန်ဖိုးထားရသည့်အခါ ဤကဲ့သို့သော ဉာဏ်ရည်မြင့် ဖြေရှင်းနည်းများ လိုအပ်ပါသည်။

တွဲဖက်ပစ္စည်းများဖြင့် ချဲ့ထွင်နိုင်မှု - အချိန်ကာလအတွင်း ပိုမိုမျှော်လင့်နိုင်သော အသုံးဝင်မှုကို မြှင့်တင်ခြင်း

ယနေ့ခေတ်တွင် အကောင်းဆုံးဖျော်ရည်စက်နှင့် ရောစပ်စက် တွဲစပ်မှုများသည် မိုဒျူလာ စနစ်များဖြင့် ပါဝင်လာပါသည်။ ပြီးခဲ့သောနှစ်က Consumer Reports အရ စက်များတွင် အစားအစာ စက်ပြုတ်စက် သို့မဟုတ် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် ကြိတ်စက်ကဲ့သို့ အပိုပစ္စည်းများ တပ်ဆင်နိုင်သည့် မော်ဒယ်များကို စားသုံးသူ ၁၀ ယောက်တွင် ၇ ယောက်ခန့် ရှာဖွေနေကြပါသည်။ အထူးသဖြင့် နေရာကျဉ်းများတွင် နေထိုင်သူများသည် နေရာအကျယ်ကြီး မယူဘဲ အလုပ်အမျိုးမျိုးကို လုပ်ဆောင်နိုင်သော ပစ္စည်းများကို လိုလားကြသည့်အတွက် ဤသို့သော လိုအပ်ချက်များသည် အဓိပ္ပာယ်ရှိပါသည်။ ဈေးကွက်တွင် ရရှိနိုင်သည့် ပစ္စည်းများကို ကြည့်ပါက Ninja နှင့် Breville ကဲ့သို့သော အမှတ်တံဆိပ်များသည် စက်တစ်လုံးလျှင် ၅ မှ ၇ ခုအထိ ကွဲပြားသော တပ်ဆင်မှုများဖြင့် ဦးဆောင်နေပါသည်။ ဤအပိုပစ္စည်းများသည် စက်ကို ပိုမိုအသုံးဝင်စေရုံသာမက ထုတ်လုပ်သူအများစုက ပေးသော ၄ မှ ၆ နှစ်ကြား အာမခံကာလကို ကျော်လွန်ပြီး အဓိက မော်တာ၏ သက်တမ်းကို ပိုမိုကြာရှည်စေရန် ကူညီပေးပါသည်။

ထိန်းသိမ်းမှု၊ အစိတ်အပိုင်းအစားထိုးမှုနှင့် ခံနိုင်ရည်ရှိမှု စိုးရိမ်မှုများ

ဂျူစ်ထုတ်စက်နှင့် ရေညှှပ်စက်တို့ကို ပေါင်းစပ်ထားသော ပစ္စည်းများသည် မီးဖိုချောင်အတွင်း ပစ္စည်းများ ရှုပ်ထွေးမှုကို လျော့နည်းစေသော်လည်း အချက်တစ်ခုရှိပါသည်။ မီးဖိုချောင်ပစ္စည်းများ၏ ခံနိုင်ရည်ရှိမှုဆိုင်ရာ ဓာတ်ခွဲခန်း၏ ယမန်နှစ်က ရလဒ်များအရ ပုံမှန်ရေညှှပ်စက်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ပေါင်းစပ်စက်များတွင် အများအားဖြင့် မော်တာနှစ်လုံးပါပြီး ၂.၃ ဆ ပိုမိုသော ပုံမှန်အသုံးပြုမှုကြောင့် ပျက်စီးနိုင်ခြေ ပိုများပါသည်။ လူအများစုသည် ပေါင်းစပ်စက်များအတွက် အစိတ်အပိုင်းများကို မျှော်မှန်းထားသည်ထက် ၁၈ လ စောပို၍ လဲလှယ်ကြပြီး ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုနှင့် အစားထိုးမှုများအတွက် တစ်နှစ်လျှင် ၁၂၀ ဒေါ်လာမှ ၁၈၀ ဒေါ်လာအထိ ကုန်ကျပါသည်။ သို့သော်လည်း ပိုမိုကောင်းမွန်သော မီးဖိုချောင်ဧရိယာကို ရရှိရန်အတွက် ပိုင်ဆိုင်သူများ၏ သုံးပုံနှစ်ပုံခန့်သည် ဤထိန်းသိမ်းမှုအပိုကို လက်ခံကြပါသည်။ ၂၀၂၃ ခုနှစ်တွင် BlenderInsights မှ ဖော်ပြချက်အရ အံ့ဩဖွယ်ကောင်းလောက်အောင် ၈၂ ရာခိုင်နှုန်းမှာ စက်ပစ္စည်းများကို သီးခြားသီးခြား သန့်ရှင်းရန် မလိုအပ်တော့သောကြောင့် သန့်ရှင်းရေးအတွက် ပိုမိုနည်းပါးသော အချိန်ကို သုံးစွဲကြပါသည်။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုကုန်ကျစရိတ်ကို လျော့နည်းစေလိုပါက စံသတ်မှတ်ထားသော ဂက်စကတ်အရွယ်အစားများနှင့် ဆေးကြောစက်တွင် ထည့်သွင်းနိုင်သည့် အစိတ်အပိုင်းများပါသော မော်ဒယ်များကို ရှာဖွေခြင်းသည် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ကွာခြားမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။

မေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ

ဂျူစ်ထုတ်စက်နှင့် ရေညှှပ်စက်ပေါင်းစပ်ပစ္စည်းကို အသုံးပြုခြင်း၏ အဓိက အကျိုးကျေးဇူးများမှာ အဘယ်နည်း?

ဂျူစ်ထုတ်စက်နှင့် ရေညှိစက်တို့ကို ပေါင်းစပ်ထားသော ကိရိယာများသည် အစားအစာပြင်ဆင်မှုလုပ်ငန်းများကို စက်တစ်လုံးတည်းဖြင့် လုပ်ဆောင်နိုင်ခြင်းကြောင့် အချိန်ကုန်သက်သာစေပြီး မီးဖိုချောင်ပေါ်ရှိ နေရာကျဉ်းမြောင်းမှုကိုလည်း လျော့နည်းစေပါသည်။

ဂျူစ်ထုတ်စက်နှင့် ရေညှိစက်တို့ကို ပေါင်းစပ်ထားသော ကိရိယာများသည် စွမ်းဆောင်ရည်ကို လျော့နည်းစေပါသလား။

ဂျူစ်ထုတ်ခြင်းနှင့် ရေညှိခြင်းလုပ်ငန်းများအတွက် ကောင်းမွန်စွာ အလုပ်လုပ်နိုင်သော်လည်း ဂျုံပင်စေ့ သို့မဟုတ် အမြစ်တွေ့သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကဲ့သို့ ခက်ခဲသော ပစ္စည်းများအတွက် ကျွမ်းကျင်မှုကို မကွာခြားနိုင်ပါ။

ဂျူစ်ထုတ်စက်နှင့် ရေညှိစက်တို့ကို ပေါင်းစပ်ထားသော ကိရိယာများတွင် မော်တာများ၏ စွမ်းအားမှာ မည်မျှရှိပါသနည်း။

ဤကိရိယာများတွင် ပုံမှန်အားဖြင့် 1000 ဝပ်ထက်မက စွမ်းအားရှိသော မော်တာများ ပါဝင်ပြီး ပိုကောင်းသော မော်ဒယ်များတွင် ရေညှိခြင်းနှင့် ရေညှိစက်စွမ်းဆောင်ရည်အတွက် ဝပ် 1350 ခန့် ရှိပါသည်။

ဂျူစ်ထုတ်စက်နှင့် ရေညှိစက်တို့ကို ပေါင်းစပ်ထားသော ကိရိယာများသည် နေရာစီမံမှုအရ ထိရောက်ပါသလား။

ဟုတ်ပါသည်၊ သီးခြားစက်များကို အသုံးပြုခြင်းထက် မီးဖိုချောင်ပေါ်တွင် နေရာ 40 မှ 60 ရာခိုင်နှုန်းခန့် ပိုမိုကျဉ်းမြောင်းစေပြီး မီးဖိုချောင်အရွယ်အစားသေးငယ်သူများအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။

ထိန်းသိမ်းမှုနှင့် ခံနိုင်ရည်ရှိမှုအတွက် ဘယ်လိုအချက်များကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်ပါသနည်း။

ပုံမှန်ဂဣက်စတ်အရွယ်အစားများနှင့် ပန်းကန်ဆေးစက်တွင်သန့်ရှင်းနိုင်သည့် အစိတ်အပိုင်းများပါသော မော်ဒယ်များကို ရှာဖွေပါ။ ပုံမှန်ဘလန်ဒါများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ပိုမိုခံစားရသော ဒြပ်ပေါင်းနှစ်ခုပါ မော်တာများကြောင့် ထပ်တိုးပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုအနည်းငယ် ဖြစ်နိုင်ပါသည်။