ဂုဏ်ယူရေးနှင့် ထုတ်ထုံးခြင်းနည်းပညာများကို တူညီမျှဝေခြင်း၏ အမြဲတမ်းသော အသားအမှတ်များ
အစိတ်အပိုင်းများ၏ လက်ခံမှုကို ပိုမိုတိုးတက်စေရန်
လူတွေက ဖျော်ရည်လုပ်စက်နဲ့ ရောစပ်ဖျော်စက်ကို ရောထွေးသုံးတဲ့အခါ သူတို့ခန္တာက လိုအပ်တဲ့ အာဟာရတွေကို ပိုကောင်းကောင်းစုပ်ယူနိုင်ပြီး ကျယ်ပြန့်တဲ့ အာဟာရတွေကို ရရှိနိုင်ပါတယ်။ ဖျော်ရည်လုပ်စက်တွေက fruits နဲ့ veggies ထဲက ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေကို ဖယ်ထုတ်လိုက်ပေမယ့် ရောစပ်ဖျော်စက်ကတော့ ဆဲလ်လုပ်ဖိုင်ဘာကို အပြည့်အဝ ထိန်းသိမ်းထားပေးပြီး အခြားကောင်းတဲ့အရာတွေဖြစ်တဲ့ phytonutrients တွေကိုလည်း ထိန်းသိမ်းထားပေးပါတယ်။ ဆဲလ်လုပ်ဖိုင်ဘာက အစာခြေစနစ်ကို ကျန်းမာစေဖို့အတွက် အရေးကြီးပြီး အစာကို အမေ့ထဲမှာ ပိုကြာကြာ တည်နေစေပါတယ်။ ဒါကြောင့် ကျွန်တော်တို့ခန္တာက အာဟာရတွေကို စုပ်ယူနိုင်မှာဖြစ်ပါတယ်။ လေ့လာမှုတွေအရ ဆဲလ်လုပ်ဖိုင်ဘာကို လုံလောက်စွာ စားသုံးခြင်းက ကျွန်တော်တို့ကို အာဟာရတွေကို ပိုကောင်းစွာ အသုံးချနိုင်စေပြီး ကျွန်တော်တို့အူလမ်းကြောင်းကို ကျန်းမာနေစေပါတယ်။ ဒီနည်းနှစ်မျိုးက တစ်ခုနဲ့တစ်ခု အဆင်ပြေစွာ ပေါင်းစပ်ပေးပြီး အရေးကြီးတဲ့ အာဟာရတွေကို မြန်မြန်ဆန်ဆန် ကျွန်တော်တို့ခန္တာကို ပို့ဆောင်ပေးပါတယ်။ ဓာတ်မတည့်မှုတွေ သို့မဟုတ် အလုပ်ရှုပ်နေတဲ့ အချိန်ဇယားကြောင့် စားသောက်မှုပုံစံကို ကျန်းမာစေဖို့ ရုန်းကန်နေရတဲ့သူတွေအတွက် ဒီနည်းနှစ်မျိုးက အာဟာရအရည်အသွေးကို မထိခိုက်ဘဲ အကျိုးကျေးဇူးတွေ ပေးစွမ်းနိုင်ပါတယ်။
ဘဝတစ်ခုစီအတွက် ပိုမိုပြောင်းလဲနိုင်သော အသားအရေများ
အေးဂျင်းနှင့် ရောစပ်ခြင်းတို့ကို ပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့် အစားအသောက်များစွာကို ဖန်တီးနိုင်ပါသည်။ အချို့လူများသည် အမြန်လိုအပ်သော အစားအစာများကိုလိုလားပြီး အခြားသူများမှာ အစားအစာများကို ရှာဖွေနေပါသည်။ သို့ရာတွင် ဤနည်းလမ်းများသည် လူတိုင်း၏ အစားအစာများကို ဖုံးလွှမ်းထားပါသည်။ ဥပမာ- အစားအစာများ၊ ဂလူတင်းမပါသောအစားအစာများ၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါးသော အစားအစာများစသည်တို့ဖြစ်ပါသည်။ အလုပ်ရှုပ်နေသော အလုပ်သမားများ၊ တစ်နေ့လုံးအစည်းအဝေးများတွင် ပိတ်မိနေသော အလုပ်သမားများ၊ ပရိုတင်းရရှိရန် ကြိုးပမ်းနေသော ဂျင်းအသွေးအရောင်များသည် အဆင်ပြေစွာ အာဟာရရရှိနိုင်ပါသည်။ အသီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုယူပြီး မိနစ်အနည်းငယ်အတွင်း ကျန်းမာရေးကောင်းသော အဖျော်ယမကာများကို ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။ အံ့သြစရာကောင်းသည့်အချက်မှာ မနက်ခင်းအချိန်များတွင် အစားအစာများကို အလွယ်တကူ ပြောင်းလဲနိုင်ခြင်းဖြစ်ပါသည်။
တိုင်းရက်အစားအစာ ียมတင်းရေးရဲ့ အချိန်ကို သက်ဆိုင်ရာလိုလျှင် လုပ်ငန်းခြင်း
နေ့စဉ်စားသောက်မှုအစီအစဉ်များကို ပြင်ဆင်ရာတွင် အချိန်အများအပြားကို ခြားနားစေရန်အတွက် ရောစပ်ခြင်းနှင့် အားသောက်ဖျော်ရည်များ ပြင်ဆင်ခြင်းတို့သည် အလွန်အသုံးဝင်ပါသည်။ ဤနည်းလမ်းများကို အသုံးပြုသောသူများသည် တစ်ခုချင်းစီကို လှူးတူးပြင်ဆင်ရန် အချိန်များစွာ မကုန်ဆုံးဘဲ တစ်ပြိုင်နက် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော ဖျော်ရည်များကို ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။ အများအားဖြင့် အသီးအရွက်များကို အစောပိုင်းတွင်ပင် ပြင်ဆင်ထားပါက နေ့စဉ်ချက်ပြုတ်ရသည့် အလုပ်များကို လျော့နည်းစေပြီး အာဟာရဓာတ်များကို အစားအစာများတွင် ထည့်သွင်းစားသောက်နိုင်ပါသည်။ သုတေသနများအရ ဉာဏ်ကောင်းသော အစာစီမံခန့်ခွဲမှုနှင့် ပိုကောင်းသော အစာစားသုံးမှုပုံစံများကြား ဆက်နွယ်မှုရှိကြောင်း တွေ့ရပါသည်။ ထို့ကြောင့် အကျဉ်းချုပ်အားဖြင့် ဤနည်းပညာများသည် မိမိ၏အချိန်ကို မပိုမိုကုန်ဆုံးစေဘဲ ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အစားအစာများကို စားသုံးနိုင်ရန် ကူညီပေးပါသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် အာဟာရရရှိနေသော်လည်း အချိန်ကို သက်သာစေလိုသောသူများ မရှိတော့သောကြောင့်ပင်ဖြစ်ပါသည်။
လုပ်ဆောင်မှုအကြား အခြားချက်များ: မီးသွေးပြီးစောင့်ကိုင်သူများနှင့် အရည်ထုတ်ခြင်းကိရောင်းသူများ
မီးသွေးပြီးစောင့်ကိုင်ခြင်းက ရေပြားအပြင်ပြင်အရည်အသွေးများကို ထုတ်ယူခြင်း
အသီးအရွက်များမှ အမျှင်ဓာတ်ကို ချန်လှပ်ထားပြီး အော်ရံများကိုသာ ထုတ်ယူခြင်းကို ဂျူစ်ထုတ်ခြင်းဟု ဆိုပါသည်။ အသီးအရွက်များကို တစ်ခါတည်းစားသုံးခြင်းထက် ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များကို ခန္တာက ပိုမိုမြန်ဆန်စွာ စုပ်ယူနိုင်သောကြောင့် လူများသည် ဤနည်းလမ်းကို အများအားဖြင့် အသုံးပြုကြပါသည်။ ဂျူစ်ထုတ်စက်များအားလုံးသည် တူညီသော အရည်အသွေးကို ထုတ်ပေးနိုင်ခြင်း မရှိပေ။ အများစျေးဆိုင်များတွင် တွေ့ရသော လည်ပတ်နေသော ဓားသွားများထက် အအေးခံစက်များသည် အင်ဇိုင်းများနှင့် အောက်ဆီဒင့်ဓာတ်များကို ပိုမိုထိန်းသိမ်းပေးပါသည်။ တစ်ချို့သော လေ့လာမှုများအရ တစ်နေ့လျော် ဂျူစ်များကို သောက်သုံးပြီးနောက် လူများသည် ပိုမိုစွမ်းအင်ပြည့်ဝမှု ခံစားရကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့ပြီး ထို့ကြောင့် မနက်တိုင်း အစိမ်းရောင် ဂျူစ်များကို သောက်သုံးသော အပြေဃင်းသမားများနှင့် ဂျင်များတွင် အလွန်လူကြိုက်များပါသည်။ တစ်ခွက်စီတွင် ပါဝင်သော အရည်များကို ချက်ချင်းစုပ်ယူနိုင်သောကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ကြွက်သားများသည် အလိုလျောက် ပြန်လည်ဖြည့်တင်းပေးနိုင်သည်ကို စဉ်းစားပါက ဤအချက်သည် အတော်လေး အဓိပ္ပာယ်ရှိပါသည်။
ဘီလီနီဂ် ဘာဖြစ်လို့ ပိုင်းမှုန်းမှုကို ထိန်းသိမ်းနိုင်သလဲ
ကျွန်ုပ်တို့ ရောစပ်ခြင်းနှင့် ဖျော်ရည်ထုတ်လုပ်ခြင်းအကြောင်းပြောသည့်အခါတွင် ရောစပ်ခြင်းသည် အသီးအနှံ သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို တစ်ခုလုံးအတိုင်းထားပေးပါသည်။ ထို့ကြောင့် အမျှင်ဓာတ်များအားလုံးသည် ထဲတွင်ပါဝင်နေပါမည်။ လူတို့သည် ဤနည်းလမ်းကို နှစ်သက်ကြပါသည်။ အမျှင်ဓာတ်သည် အူမကြီးအားကျန်းမာစေပြီး လူတို့နှစ်သက်ရာ နူးညံ့သော နှင့် ထူထဲသောဖျော်ရည်ကို ပေးစွမ်းပါသည်။ အမျှင်ဓာတ်သည် ထိုနေရာတွင် နှစ်ထပ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ပါသည်။ အစာများကို ကျော်လွန်သွားစေရန် ကူညီပေးပြီး ဖျော်ရည်သောက်ပြီးနောက်တွင် ကျေနပ်မှုကို ပိုမိုကြာရှည်စေပါသည်။ ထို့ကြောင့် အများအားဖြင့် လူတို့သည် အပြည့်အဝ အစာစားသည့်အစား အမြန်လိုအပ်သည့်အခါတွင် ရောစပ်ထားသော ဖျော်ရည်များကို ရှာဖွေတတ်ကြပါသည်။ ဆရာဝန်များနှင့် အာဟာရကျွမ်းကျင်သူများသည် နှလုံးကျန်းမာရေးနှင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှာခြင်းအတွက် အမျှင်ဓာတ်သည် အရေးကြီးကြောင်း အမြဲတမ်းညွှန်ပြနေကြပါသည်။ ထို့ကြောင့် အမျှင်ဓာတ်မပါသော အခြားအရာများကို လွဲ၍ အာဟာရဓာတ်အားလုံးကို ရရှိနိုင်သည့်နည်းလမ်းအဖြစ် ရောစပ်ခြင်းသည် လူကြိုက်များလာပါသည်။
အလျင်နှင့် ပြင်ဆင်မှုနှုန်းကို ယှဉ်ပြိုင်ခြင်း
ဘယ်လောက်မြန်မြန် အလုပ်လုပ်ပြီး ဘယ်လို အသားအရေကို ထုတ်လုပ်ကြသလဲ ဆိုတော့ ဂျူးစက်နဲ့ မွှေစက်က အတော်ခြားနားပါတယ်။ ဂျူးထုတ်စက်တွေက အလုပ်ကို ပိုမြန်မြန် လုပ်တတ်တယ်၊ အကြောင်းက ၎င်းတို့ဟာ အရည်ကောင်းတာကို ဖိထုတ်ဖို့ပါ၊ ချောမွေ့ပြီး လွယ်တဲ့ တစ်ခုခုကို ချန်ထားလို့ပါ။ မွှေစက်တွေလား။ ပိုကြာတယ်၊ အကြောင်းက ဒါတွေအားလုံး ထူပြီး ခပ်ကြီးကြီး ဖြစ်လာတဲ့အထိ ရောစပ်ပေးလို့ပါ။ အသားအရေ ကွဲပြားမှုဟာလည်း အရေးပါပါတယ်။ အရက်ကို အရက်စက်မှ တိုက်ရိုက် သောက်သုံးသူတွေဟာ ပုံမှန်အားဖြင့် တကယ့် အစားအစာလို ခံစားရလောက်တဲ့ ထူထပ်တဲ့ အရက်တွေထက် ပိုမပြည့်ဝတာကို တွေ့ရပါတယ်။ အရည်နဲ့ ရောစပ်ဖို့ ဆုံးဖြတ်ဖို့ ကြိုးစားနေတဲ့ လူတိုင်းအတွက် ကိုယ်ပိုင် အရသာ (သို့) အစားအစာ အစီအစဉ်နဲ့ ကိုက်ညီတဲ့အခါ အမြန်နှုန်းနဲ့ အသားအရေ နှစ်ခုစလုံးအကြောင်း တွေးတာက အဓိပ္ပါယ်ရှိပါတယ်။
အသားအရောင်းမှုပြောင်းလဲမှုအတွက် ဂျူစီနှင့် ဘလန်ဒ်၏ ဆက်စပ်မှု
အေးချမ်းစိတ်ဖြာဂျူစ်များနှင့် ပြောင်းလဲမှုမြင့်သော ဖျားပြားသော ဆော့မီးများကို ပေါင်းစပ်ခြင်း
ကျွန်တော်တို့အေးဂျုစ်ကို ဖိအားကြောင့် ထူထဲသော ဖိုင်ဘာများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော စမူသီများနှင့် ရောစပ်လိုက်ပါက ကျွန်တော်တို့၏ ခန္တာကိုယ်မှာ ပိုမိုစုပ်ယူနိုင်သည့် အာဟာရဓာတ်များကို ရရှိစေပြီး စားချင်စိတ်ကိုလည်း တွန်းအားပေးပါသည်။ အမှန်မှာ ဤနည်းလမ်းနှစ်မျိုး တွဲဖက်လုပ်ဆောင်ရာတွင် အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။ ဖိုင်ဘာမပါသော ဗီတာမင်များကို အေးဂျုစ်မှ ရရှိစေပြီး စမူသီမှ ဖိုင်ဘာကို ထိန်းသိမ်းထားပေးပါသည်။ ထို့ကြောင့် ကျွန်တော်တို့ကို ပိုမိုကြာရှည်စွာ ဖြည့်ဆည်းပေးပါသည်။ ဤနည်းလမ်းနှစ်မျိုးကို တစ်ခုတည်းသုံးသည့်အခါကဲ့သို့ တစ်နေ့လျှင် အာဟာရလိုအပ်ချက်များကို ပိုမိုလွယ်ကူစွာ ဖြည့်ဆည်းပေးပါသည်။ အများအားဖြင့် အစားအသောက်ကျွမ်းကျင်သူများက တစ်ပတ်တွင် နှစ်မျိုးစလုံးကို အသုံးပြုရန် အကြံပြုကြပါသည်။ အကြောင်းမှာ ဤနည်းလမ်းနှစ်မျိုး တွဲဖက်လုပ်ဆောင်ခြင်းဖြင့် အာဟာရဓာတ်များကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ဖုံးလွှမ်းပေးနိုင်သောကြောင့် ဖြစ်ပါသည်။ အချို့လူများကမူ ဂျုစ်နေ့များနှင့် စမူသီနေ့များကို လှည့်ပြီးသုံးပါက အစားအသောက်များကို စိတ်ဝင်စားဖွယ်ကောင်းစေပြီး တစ်ပတ်လျှင် အာဟာရဓာတ်များကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ဖုံးလွှမ်းပေးနိုင်ပါသည်။
အသားအစာ အလွန်ပြင်ဆင်မှုနှင့် အသားအစာ အစဉ်အလာ
ဂျူစ်ဖျော်ရည်နှင့် ပေါင်းစပ်ဖျော်ရည်များကို ရောစပ်သောက်သုံးခြင်းသည် အစားအစာများထဲမှ အရေးကြီးသော ကယေလိုရီများကို လက်လွတ်မစေဘဲ သန့်စင်စေရန် ကာလအတွင်း ခန္တာကိုယ်အတွက် လိုအပ်သော အာဟာရများကို ပေးစွမ်းနိုင်သည်ဟု လူများစွာက တွေ့ရှိခဲ့ကြပါသည်။ အများအားဖြင့် သန့်စင်စေရန် စီမံချက်များသည် အာဟာရဓာတ်များစွာ ပါဝင်သောကြောင့် ဂျူစ်ဖျော်ရည်များကို အလေးထား အားကိုးပြုကြသော်လည်း ပေါင်းစပ်ဖျော်ရည်များကလည်း အခြားအရာများကို ဆောင်ယူလာပါသည်။ သန့်စင်စေရန် လုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း အစာခြေစနစ်တွင် အရာဝတ္ထုများ မှန်ကန်စွာ ရွှေ့ပြောင်းနေစေရန် ကူညီပေးသော အမျှင်ဓာတ်ကို ပေါင်းစပ်ဖျော်ရည်များတွင် ပါဝင်ပါသည်။ အမေရိကန် အာဟာရအသင်းတို့ကဲ့သို့ ကြီးကျယ်သောကျန်းမာရေး အဖွဲ့အစည်းများရှိ ကျွမ်းကျင်သူများ၏ အဆိုအရ ထိရောက်စွာ သန့်စင်စေရန် ကြိုးပမ်းနေစဉ်တွင် အလယ်အလတ် နေရာကို ရှာတွေ့ရေးသည် အမှန်တကယ် အရေးကြီးပါသည်။ အာဟာရကို ဆက်လက်ရရှိနေလိုသူများသည် ဂျူစ်ဖျော်ရည် သို့မဟုတ် ပေါင်းစပ်ဖျော်ရည်တစ်မျိုးတည်းကိုသာ သုံးစွမ်းခြင်းထက် နှစ်မျိုးလုံးကို သုံးစွမ်းသင့်ပါသည်။ ဤနည်းလမ်းသည် ပိုမိုကျယ်ပြန့်သော အာဟာရဆိုင်ရာ အခြေအနေများကို ဖုံးလွှမ်းပေးပြီး အချို့သော အာဟာရဓာတ်များ လက်လွတ်မှုကို ရှောင်ရှားနိုင်ပါသည်။
အိမ်မှာရောင်းသော သောက်ဆိုင်များကို မြင်ကွင်းရေးမှုများအတွက် ပြင်ဆင်ခြင်း
လူတို့သည် သီးခြားရည်မှန်းချက်များနှင့်ကိုက်ညီသော အချိုရည်နှင့် နူးညံ့သောဖျော်ရည်များကို ပြင်ဆင်သောအခါ ထိုဖျော်ရည်များမှ ပိုမိုကောင်းမွန်သောရလဒ်များ ရရှိပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့် အလေးချိန်လျော့ချလိုသူသည် ကြွက်သားများတည်ဆောက်ခြင်း သို့မဟုတ် စားသောက်မှုဆိုင်ရာပြဿနာများကို ဖြေရှင်းလိုသူနှင့် မတူသောပုံစံဖြင့် ပေါင်းစပ်မည်ဖြစ်ပါသည်။ ထို့ပြင် သ Spinach သို့မဟုတ် ချီယာစေ့များကဲ့သို့ အာဟာရဓာတ်များကို ထပ်ဆောင်းထည့်လိုက်ပါက ဖန်ခွန်းထဲတွင်ပင် အာဟာရဓာတ်များကို ရရှိမည်ဖြစ်ပါသည်။ အများအားဖြင့် အာဟာရကျွမ်းကျင်သူများက တစ်ဦးချင်း၏လိုအပ်ချက်များနှင့်ကိုက်ညီသော ဖျော်ရည်များကို ပြင်ဆင်ခြင်းသည် ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်ရေးအတွက် အရေးပါသောအချက်တစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ အဓိကအားဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့စားသောက်နေသောအရာများကို ကျွန်ုပ်တို့ရရှိလိုသောကျန်းမာရေးရည်မှန်းချက်များနှင့် ကိုက်ညီစေရန် လုပ်ဆောင်ပေးခြင်းဖြစ်ပါသည်။ ထိုနည်းဖြင့် လုပ်ဆောင်သောသူများသည် တိုင်းတာနိုင်သောပြောင်းလဲမှုများကို အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ တွေ့ရှိရပါမည်။
အမျိုးမျိုးသော အသီးသီးအရည် ဖန်တီးရန် နည်းပညာများကို သင်ယူခြင်း
Juicer-Blender Hybrid သီးသီးအရည် ပုံစံများတွင် အရသာတွဲခြင်း
သင်သည် အုံးစားသုပ်များကို အသုံးပြု၍ ဖန်တီးသည့်အခါ အရသာများကို အလွှာလိုက်စီစဉ်ခြင်းသည် စားသောက်မှုအတွေ့အကြုံကို နောက်တစ်ဆင့်သို့ တက်လှမ်းစေပါသည်။ စိမ်းလန်းသော အရည်များ၏ အရသာနှင့် နူးညံ့သော အရည်များကို ရောစပ်လိုက်ပါက အရသာနှင့် အရောင်တို့သည် အတူတူပေါင်းစပ်၍ အထူးသဖြင့် စိတ်ကြိုက်ဖြစ်စေပါသည်။ အထူလိုသော အရာများကို စတင်ပြုလုပ်ပါ၊ ဥပမာ- ငံပုလဲသီး သို့မဟုတ် အဗိုကက်ဒိုသီးများကို ပြုလုပ်ပါ။ ထို့နောက် အရောင်တောက်တောက်များကို အပေါ်ယံတွင် စိမ်းစေပါ။ ထို့နောက် ဖြစ်ပေါ်လာမည့်အရာမှာ အံ့သြဖွယ်ကောင်းလောက်အောင် အရသာများသည် နက်နဲလာပြီး အရောင်များက ဂျယ်လီခွက်ထဲတွင် အလွန်လှပသော အလွှာအရောင်များကို ဖန်တီးပေးပါသည်။ အများအားဖြင့် ထိုကဲ့သို့ အလွှာလိုက်ဖန်တီးထားသော အရည်များကို စမ်းသပ်သောက်သုံးသူများသည် တစ်ခါတစ်ရက်တွင် တစ်ခါထက်တစ်ခါ ပိုမိုစိတ်ဝင်စားလာကြပါသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် တစ်ခုချင်းစီတွင် အရာအားလုံးသည် ပိုမိုစိတ်လှုပ်ရှားစေသော အရာများဖြစ်နေပါသည်။ အမျိုးမျိုးသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို စမ်းသပ်ရာတွင် ပျော်စရာကောင်းသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု ဖြစ်လာပါသည်။
အကောင်းဆုံး သီးသန့်/သက်သီး ပေါင်းစပ်မှုများ
အသီးအနှံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို မတူညီသောနည်းလမ်းများဖြင့် ပေါင်းစပ်ခြယ်လှယ်ပေးခြင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့ သောက်သုံးသည့် အဖျော်ယမကာများ၏ အရသာနှင့် ကျန်းမာရေးအပေါ် သက်ရောက်မှုကို ပြောင်းလဲနိုင်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့် အုန်းသီးအမျိုးအစားများကို အပင်ပေါက်များနှင့် တွဲဖက်သောက်သုံးပေးပါက ဗီတာမင်စီပိုမိုရရှိစေပြီး အရသာများကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပါသည်။ အရသာနှင့် အချိုးအစားများကို စမ်းသပ်ရွေးချယ်သောက်သုံးခြင်းဖြင့် လူတစ်ဦးချင်းစီ၏ အစားအသောက်ပုံစံနှင့် ကိုက်ညီသော အဖျော်ယမကာများကို ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။ ဘဲရီသီးများကို သ Spinach နှင့် ရောစပ်သောက်သုံးပေးခြင်းသည် အရသာရှိရုံသာမက နေ့စဉ်လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်များကို ထောက်ပံ့ပေးနိုင်ပါသည်။ အရောင်တူးတူးရှိသော အပင်များမှ ရရှိသော အစားအစာများကို အများအပြားစားသုံးခြင်းသည် ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်ရေးကို အထောက်အကူပြုသည်ဟု သုတေသနများမှ တွေ့ရပါသည်။ ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ အဖျော်ယမကာများတွင် ထည့်သွင်းသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အစားထိုးရွေးချယ်ပေးခြင်းသည် အကျိုးကျေးဇူးများစွာ ရရှိစေပါမည်။
မျိုးမျိုးသော အရောင်းအတွက် ကိုက်ညီမှုကို ပြင်ဆင်ခြင်း
အရက်တွေမှာ မှန်ကန်တဲ့ အရောင်ကို ရယူခြင်းဟာ ကျွန်မတို့ စားသုံးတာကို နှစ်သက်ဖို့ တကယ့်ကို ခြားနားချက်တစ်ခု ဖန်တီးပေးပါတယ်။ တစ်ချို့နေ့တွေမှာ လူတွေဟာ ပေါ့ပါးပြီး သက်သာစေတဲ့ တစ်ခုခုကို လိုချင်ကြပြီး အခြားသူတွေကျတော့ ထူထပ်ပြီး ကျေနပ်စရာကောင်းတဲ့ ရေချိုခံစားမှုကို တောင့်တကြတယ်။ အရက်ကို ပါးစပ်ထဲမှာ ခံစားရပုံဟာ အပြည့်အဝ ပျော်ရွှင်မှုအတွက် အရေးပါပါတယ်။ ရေ၊ သံပရာနို့၊ အုန်းနို့၊ ဟောင်းနွမ်းတဲ့ ရေခဲသေတ္တာတွေတောင်မှ လူတစ်ယောက်ရဲ့ လိုအပ်ချက်တွေကို လိုက်ပြီး အရက်တစ်ခုရဲ့ ခံစားချက်ကို လုံးဝ ပြောင်းလဲနိုင်ပါတယ်။ အသားအရေကို ပြောင်းလဲခြင်းဟာ အရသာနဲ့ သက်ဆိုင်တာတင်မကဘူး။ ကိုယ်အလေးချိန်ကို စောင့်ကြည့်သူတွေဟာ မကြာခဏ တွေ့ရှိတာက အလေးချိန်ကြီးတာအစား ရေ (သို့) ရေခဲကို ထပ်ဖြည့်တာက အရသာကို စတေးမပေးပဲ ကယ်လိုရီအရေအတွက်ကို ထိန်းထားဖို့ ကူညီတာပါ။ ကျန်းမာရေး ကျွမ်းကျင်သူ အများအပြားက ဒီလို ပြုပြင်ပြောင်းလဲမှုတွေ အကြံပြုကြတာက လူတိုင်းရဲ့ ခန္ဓာကိုယ်က မတူညီစွာ အလုပ်လုပ်ပြီး ထူးခြားတဲ့ အာဟာရ လိုအပ်ချက်တွေ ရှိလို့ပါ။
သင့်ရဲ့ ဂျူးဗင်ဘာရဲ့ စွမ်းပကားကို အမြင့်ဆုံးထိ မြှင့်တင်ခြင်း
သန်းခေါင်းနှင့် မိမိတိုင်း အကောင်အထည်ဖော်ရေး အကောင်းဆုံးလုပ်ငန်းစဉ်များ
သင်အသုံးပြုနေသည့် ရာစုနှစ်အလျောက် သန့်ရှင်းရေးကို ထိန်းသိမ်းထားခြင်းသည် အသုံးပြုသက်တမ်းနှင့် အလုပ်လုပ်ပုံတို့ကို အကောင်းမြင်စေပါသည်။ အများအားဖြင့် အာလူးဖျော်ရည်ပြုလုပ်ပြီးနောက် အစိတ်အပိုင်းများကို ချက်ချင်းဆေးကြောခြင်းဖြင့် အကြွေးကပ်နေမှုကိုကာကွယ်နိုင်ပြီး နောက်ပိုင်းတွင် ဖျော်ရည်များကို ထုတ်လုပ်ရာတွင် အဆင်ပြေစေပါသည်။ လက်စွဲစာအုပ်တွင် အစိတ်အပိုင်းများခွဲခြားခြင်းနှင့် သန့်ရှင်းရေးလုပ်ထုံးလုပ်နည်းများကို ဖော်ပြထားပါသည်။ အချို့သောသူများကမူ အစိတ်အပိုင်းများ အကြွေးကပ်နေသည့်အခါတွင် တစ်ညလုံးစိမ်ထားခြင်းကို အကြံပြုကြပါသည်။ ကိရိယာများကို အစားထိုးရန် အပိုငွေကုန်ကျမှုကို လျှော့ချလိုပါက သင့်တော်သော ထိန်းသိမ်းမှုသည် နောက်ဆုံးတွင် အကျိုးအမြတ်ရရှိစေပါသည်။ ဓားများကို သန့်ရှင်းစေခြင်းဖြင့် ဖျော်ရည်များ၏ အရသာကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီး အခက်အခဲများကို လျှော့နည်းစေပါသည်။
အရက်များ (ဆွပ်ပြုတ်ရည်များ၊ ဆော့များ) ထက် ပို၍ ဖန်တီးနိုင်သော အသုံးများ
ယနေ့ခေတ်တွင် အုန်းဖျော်စက်များနှင့် ရေနွေးညှိစက်များကို ဖျော်ရည်များအတွက်သာ မဟုတ်ဘဲ အချို့သောသူများက အစားအစာများဖြစ်သည့် အုန်းနှင့် အမဲကြော်များကို ဖန်တီးရာတွင် တီထွင်ဆန်းသစ်စွာ အသုံးပြုကြပါသည်။ ထို့ကြောင့် မိမိ၏ မီးဖိုချောင်းတွင် အသုံးပြုနေသည့် ပစ္စည်းများကို အသုံးပြု၍ အစားအစာများကို ပိုမိုစွာ ချက်ပြုတ်နိုင်သည့် အခွင့်အရေးများကို ဖွင့်ပေးပါသည်။ အကယ်၍ တစ်ဦးသည် အုန်းဖျော်ခြင်း သို့မဟုတ် ရေနွေးညှိခြင်းကို သင့်တော်စွာပြုလုပ်ပါက အုန်းများနှင့် အမဲကြော်များကို ပိုမိုကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်စွာ ရရှိနိုင်ပြီး အစားအစာများကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပါသည်။ အချို့သော ချက်ပြုတ်သူများက အသီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အမွှေးသာများနှင့် အချဉ်များကို တွဲဖက်ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် ပိုမိုထူးခြားသော အစားအစာများကို ဖန်တီးရန် အကြံပြုပါသည်။ အကောင်းဆုံးအချက်မှာ အထူးသဖြင့် အစားအစာများကို ချက်ပြုတ်ရန် စိတ်ဝင်စားသောသူများအတွက် ပိုမိုကုန်ကျစရိတ်များသည့် အထူးပစ္စည်းများကို ဝယ်ယူရန်မလိုဘဲ အသုံးပြုနေသည့် ပစ္စည်းများကို ပိုမိုအသုံးချနိုင်ခြင်းဖြစ်ပြီး အသစ်အဆန်းများကို စမ်းသပ်နိုင်ခြင်းပင်ဖြစ်ပါသည်။
အထူး ပုံစံများအတွက် ဆောင်ရွက်ချက်များ ပြုလုပ်ခြင်း
အရည်ညှစ်စက်တစ်ခု၏ ဆက်တင်များကို ပြောင်းလဲခြင်းသည် ဟင်းချက်သမားများအား စပျစ်သီးများမှ စတိတ်များအထိ စားသောက်မှုအမျိုးအစားများအပေါ် မူတည်၍ အသားအရေကို ကိုယ်ပိုင်ပုံစံဖြင့် ပြင်ဆင်နိုင်စေပါသည်။ မတူညီသောမော်ဒယ်များ အလုပ်လုပ်ပုံကို နားလည်ခြင်းသည် အစားအစာ၏ အနှောင်းအယှက်နှင့် အရသာကို မည်သို့ဖြစ်စေမည်ကို ဆုံးဖြတ်ရာတွင် အရေးပါသော အချက်ဖြစ်ပါသည်။ မိမိ၏စက်ပစ္စည်း၏ ရွေးချယ်စရာများကို ကျွမ်းကျင်စွာသိရှိခြင်းသည် အရသာကောင်းများကို ဖော်ထုတ်ရာတွင် အရေးကြီးပြီး အစားအစာများကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေရန် အိမ်ရှင်များက ပြောပြောနေကြပါသည်။ ဤအသေးစိတ်များကို တိကျစွာ ညှိနှိုင်းနိုင်စွမ်းသည် ပြုလုပ်သော အစားအစာများ၏ အရည်အသွေးကို တိုးတက်စေပြီး ပုံမှန်အစားအစာကို မမှန်မကန်ဖြစ်စေသော အထူးအရာကို ထပ်ဆောင်းပေးပါသည်။
အကြောင်းအရာများ
- ဂုဏ်ယူရေးနှင့် ထုတ်ထုံးခြင်းနည်းပညာများကို တူညီမျှဝေခြင်း၏ အမြဲတမ်းသော အသားအမှတ်များ
- လုပ်ဆောင်မှုအကြား အခြားချက်များ: မီးသွေးပြီးစောင့်ကိုင်သူများနှင့် အရည်ထုတ်ခြင်းကိရောင်းသူများ
- အသားအရောင်းမှုပြောင်းလဲမှုအတွက် ဂျူစီနှင့် ဘလန်ဒ်၏ ဆက်စပ်မှု
- အမျိုးမျိုးသော အသီးသီးအရည် ဖန်တီးရန် နည်းပညာများကို သင်ယူခြင်း
- သင့်ရဲ့ ဂျူးဗင်ဘာရဲ့ စွမ်းပကားကို အမြင့်ဆုံးထိ မြှင့်တင်ခြင်း