Sidaa maxaynaya madar xumo ah waa habka ugu dhow uunaysa inaad cunataan biyihii green-ka
Sameynta xumo cas cas ku jira madar xumo ah iyadoo la’aane madar xumo ah waxa lagu badalay waqtiga iyo jahdhigga
Labaadka kaaran khamriga ah waxaa loo sameeyaa saddex mar iyo badan si degdeg ah iyadoo la isticmaalayo blender kasoo dhacdhaca, maragga ah juicers caadi ah, maxaa yeelay wuxuu ka soo noqda dhaqanku qalad ee horumarinta sida buuxinida farriilada iyo qarxaynida xoolaha. Juicers centrifugal way qalad yihiin sabiila in ay leedahay qaybo aad u badan oo lagama baahan tahay, laakiin iskudhufashada waxyaabaha oo dhan marka ha yar waa mid fudud. Gali macluulka blender-ka iyado gaadh sare, kana saar socodka bagga lacagta nuts haddii loo baahan yahay. Isbedelka wuxuu ku dhalin khamriga ahna mid ka mid ah sadexdii maamulka nutrisionistimarka 2024, ka dibna laba sadexood nutrisionistimarka waa raacaya in ay raaciyaan blender-ka sababtani.
Iskudhufashada Farriilada iyo Xoolaha si loo sameeyo Lafaas wuxuu ilaalinayaa Fiber iyo Nutrients
Marka la eego juicing kalsoonida ah oo waxaa uunaysaa pulp-ka, blending-ka si fiican ayaa ilaaliyaa weli 92% ka mid ah insoluble fiber-kan muhiimka ah oo aynu u baahan nahay digestive system-ka. Warbixin lagu dhaqaaqay maalmaha dambe ee Nutrition Today waxa uu muujiyey waxyaab ah. Qorshooyinkooda waxay muujisay in kii naafado spinach-ka marka loo eego juice-ka, waxay heli doontaa heer gaaban 40% ka badan haem iron iyo karibaa 25% folate dheer sababtoo ah oxidation-ka yar yahay marka loo sameeyo. Maxaad ku furaysaa? Cell wall-kulluu ayaa jira intaa lagu bixiyo sharbimaha, tan macnaheedu waxa weydiimaya aay sugar-ka u soo galin dambalka ilaa bloodstream-ka. Tanu wuxuu caawin karaa in blood sugar level-ku ha ka sii wanaagsan, taasoo noqonayo muhiim ah dadka diabetes-ka leh oo kale kaliya doonaya inay heli doonaan nutrients-ka maalinlimadooda iyagoo idil inay heli doonaan sugar crash-ka.
Sida Blending-ka Ugu Dhow Hidration-ka Ee Ka Badan Juicing Kalsoonida
Blender-ka ku dhisiya hababka u eg tahay badeelka leh biyo siinaysa sibid iyo qoolqool oo u dhiso partical ah yar, ka dhalisaya horumarinta isticmaalka biyaha 33% kama ay ka duwan tahay socodka (Warbixinaha Sayniska Xun, 2022). Qaab-dhismeedka la kulmay fiber-ka wuxuu noqdaa habab gel-like oo siisa saamaynta elektirooliit, taasoo noqonaysa juice-ka la blender-gareeyey 20% ka fiican shaqada dib-u-siiyaanka biyaha ka dib marka lagu jannaayo furo, tan iyo afraad saxan ahaan 2023 ee xubno-tallaabooyinka caafimaadka.
Talaalo Kooban: Hababka Guurkii Ardaynta Caafimaadka Iiitaashada Blender-ka Juice Cusub
Markii aan weydiinay 200 cuntooyin-yaqaanno qalabkooda jikada, 8 ka mid ah 10 ayaa sheegay inay gaaraan mashiinka isku darka marka ay sameeyaan cabitaannada cagaaran ee subaxdii. Qaado Dr. Lauren Carter, oo sannado badan shahaado ka haysay nafaqada. Waxay noo sheegtay, "Vitamix wuxuu sameeyaa cajaa'ibyo isku darka kaale, jajab cusub, iyo tufaax daqiiqad iyo badh gudahood. Marka aan kafee ka cabayo, waxaan wax walba ku kala sifeeyaa silig aan waqti dheeri ah u qaadan". waayo aragnimada noocan oo kale ah waxay la jaan qaadaan waxa ay cilmi baarayaashu dhawaan ogaadeen. Dadka haysta mashiinka isku darka waxay u muuqdaan inay ku dhegaan caadooyinka casiirkooda saddex jeer inta badan marka loo eego dadka haysta mashiinka caadiga ah ee casiirka sida laga soo xigtay sahanka caadooyinka caafimaadka ee sanadkii hore.
Tilmaanta Tallaabada Tallaabada ah ee lagu Sameynayo Cabitaanka Cusub ee 60 Ilbidhiqsi ka Yar
Qaababka casiirka ee fudud ee dhakhsaha badan oo loo isticmaalo mashiinka isku darka casiirka cusub ee bilowga ah
Ku bilow isku darka leh antioxidant-ka oo si fudud u isku dhafan:
- Kor u qaadista tamarta cagaaran : 1 kac badh, ½ kankunbur, 1 badh ah cabsi (laga qaaday qalbiga), iyo ½ limoon (laga weydiinayo)
- Xidhiidhka Tropikaalka : 1 kac baadh macaan, ½ kac pinaasiil, iyo ¼ wadahayntii daboolkiisa cusub
Tani waxyaabaha aynu isticmaali doona mid walxaha ugu badan ee biyaha aynu ku dhulsho blender cusub, kaas oo sii saaraya waqtiga dhisida. Dhulsada 20–30 ilbiriq si aad u yar daal.
Dooro warqadda saxda ah si aad u dhulsata fudud iyo caanaha saxda ah
Ku qotimaada warqadda jirka leh iyo mid walxaha ugu badan ee biyaha:
- Wax kale loogu talagalay xaaladarka : Kankunbur, banaadir, iyo bisood (74–92% maado biyo)
- Kac : Guriin cas cas oo aan la dhaqmo ama beets (waxaa loo baahan yahay dhaqanka hor intuu laga dhulsado si fiican)
Jirrada jirka leh sida badhka ama kale ayaa dhulka si fudud intee dadban celery. Bisooyinka jirdhigga ah waxay ku daraysaa tegeynta bilaashka, kaas oo sii saaraya waqtiyada dhulka 15% ka ka badan iskucubaska
Tegnigasheega 1 daqiiqada ee isku dhuushida iyo kala saafinta iyado mesh strainer ama sac ka badan ah
- Guud : Dabadeed diyaaraha iyo ¼ cup biyo si aad u kuu qaadiso bilalalka (45 seconds)
- Kala saaf : Gubay mixiinta kaga soo dir sac ka badan ku tiir ah, idin soo saajiyey
- Soo saar : Wareejimaya abka shishada si toos ah in lagu ilaaliyo qiimaha xunaysiga
Tegnigani waxa uu ilaaliyaa 89% oo vitamin kamaa juicers centrifugal. Dhammaan jarida ayaa jiro maqan 58 daqiiqo marka loo dareero—32% ka gaaban marxadda nidaamka electric juicer.
Sii socodka Qiimaha Xunaysiga: Abkaha Isku Dhufan vs Abkaha Tradishinal
Marka la eego shabeelada qurxinta ah oo ku yaal shabeelada caadiya aqoonsan, dadka leh mashinka qurxinta hababka sare ayaa faa'iido badan heli kara inay isticmaalaan. Mashinadka qurxinta hore waxay ka bixi kartaan jawaabta ugu badan oo leh alaabaha sax ah siiba, halka blenders ay u haystaan dhammaan waxyaabaha saxda ah sida alaabaha saxda iyo alaabaha saxda ah ee xalalka. Warbixintii Ohio State 2023 ayaa muujiye calaamad dheer. Tijaabadeedii ay muujin jireen in shabeelada qurxinta leeyihii waxay leeyihiin fiber 89% ka sarreeya kuwa horumarka centrifugal. Fiber ka badan tan ay kaa caawiyaan in lagu dhex daaro tijjinnaanshaha maalin kasta oo kale, sidoo kale in lagu dhex daaro isdhexgalka saxda. Dadka badani ma garan kartaa meel fudud loo sameeyo marka loo eego in lagu dhex daaro in lagu dhex daaro iyo in lagu dhex daaro shaqada saxda.
Qodobka Fiber ee Shabeelada vs Smoothies: Maxaa Beekha Blending Ku Guulaysanaya Isdhexgalka Saxda
Marka la sameyno fiberka abgida, noocaha la iskudhufanayd ayaa leh takhasuus 3 ilaa 5 grams kahal maraq 8 ounce, hadda aad abgida caadi ah lahaa midba. Waxa jecel yahay? Fiberkan saxda ah wuxuu shaqeynayaa in uu dhergeeyo xawaaraha sugar ka la gado birta damka, taas waxay tusaale ahaysta in aan lahayn dhaawacyada xooggan oo dambe ku haysta iyo farsaminta leh. Qaar ka mid ah warbixintu waxay muujiyeen in dadka oo abgida fiber sii arta badan maqaalinkoodu ay aragtaan in furfurinta qoolka way u kala duwan tahay 40% ka dib u dhacday abgida (sababta UK Juicers warbixin kore). Oo marka la hadlo barwaaqiska, Victor Chang Cardiac Research Institute waa eega kan. Waxay heli jirtey in fiberku kaa ilaaliya heerka cholesterol-ka waxa laga saaraa marka juicer-ada lacagta pulp-ka ka saarteen.
Helitaanka Nutrients ku tiirsan Abgida Iskudhufan compared to Extracted Juice
Ku saabsan in la qabo sayidka biyaha, wixii lagu guurayo wuu fadlan yahay marka loo eego khamri. Odayga cusub ee ku qoran warbixinna Clinical Nutrition waxay muujiyeen in kuwan weyn (23%) oo vitamin ay ka baxaan habka guurinta. Guuritaanka badhka waxay sheegaysaa xusuusta mid ka mid ah, waxayna ka dhaqmaan madhan (30%) ee anti-oxidant si ay ugu jiraan oksijin muddo dheer. Guuritaanka badhka waxay leedahay macnuunaha tiooyinka ah sida beta carotene iyo vitamin K. Waxaa soo baxday faham cusub oo jecel ah sidoo kale: dadkii hadla guuritaanka spinach waxay doorteen dharkiis (40%) ka badan inta la isku dayay hadalka juice aheeda raag ah. Tijaabadaas waxay leedahay dalxud weyn oo loogu talagalay qof kasta oo rabaya in uu kor u qobo qaynta macnuunka ka helitaanka xoolal.
Tijaabo ma faa'iido tahay in la guuro ilaa badhka guurinta?
Yaryarayaasha mararka qaar waxay ku dhaartaa in sharbimaha ay ka saaraan dadka awoodga sare iyo barootiga muhimma, laakiin sharbimaha la iskudhufan waxay u adeegsadaan arimahaas sabatooyinka saxaafadda ah ee 2024, kraaraha sadexaad intii badan oo la iskudhufan waxay ilaalin jajabka dammuna, dib u dhacday labaatan iyo toddoba, marka laga eego sharbimaha caadiga ah. Baahimaadka badan waxay ku leedinaan in kusub hore in lagu dhammaystiro hababka cuniddu waa khalad, inkastoo badan waxay raalli yihiin in kusub yar ah oo loo sameeyo sharbimaha la iskudhufan kalluunka kooban ay kuu caawi karaan in lagu dhammaystiro hababka cuniddu xun ilaa aan koronto dhammaan awoodda loo baahan yahay.
Alaabta Wanaagsan ee Loogu Eego Sharbimaha Cusub oo La Dhufan Guri
Baahimaadka Sareeya ee Loogu Eego Sharbimaha Jeebinta Ugu Yar Sanaskeed
Marka la sameeyo isku dhaar uguu fiican iyo caano, blender-ada 800 watt ama ka sii wanaagsan mararka qaar ayaa si wanaagsan u fadhiyaa. Tusaale ahaan Vitamix A3500. Kulan kama ayaa leh mojor 1000 watt iyo dejiyada la dhigay taas oo kaleba midho qalabka ah kale iyo beero tirakooban gudahood 45 sekondiga. Iyadoo la raadiyo warbixinna lagu shacabbiye Journal of Food Science 2023, ayaa siinaysa 92% vitamin C loogu helay intuu samaynayo. Dadka rabaya inay leedahda hal maqam oo ku jira suur iyo blender, Breville's Bluicer waa mid fudud. Beddel kiriyaadda kadibna waxaad la hadashaa abaar geesaha iyo suur cagaaran weyn. Haddii lacagta ahaadaan xadgudub laakiin areegga waa muhim, Nutribullet Pro $180 waa go'aansan. Inkasta oo yar, kan guulistaan buuxisaa cagta celcelinta kamid ah sekondihii soddonkuma.
Dabbaan kuskeynaya suurafka macsuurka ama kagga badeecada nooc: Alaabta ku caawiya in lagu dabaaneeyo
Blender-ka waxay ilaalinaysaa dhammaan kuwooyinka muhimmaan, laakiin haddii aannu dooneyno lacag siin cusub oo leh jiid ah, wixii loo baahan yahay waa in lagu soo saaro. Sitrainer-ka fulis ah oo fulis ah ee fulaha buuxda ayaa heli kara midho 85 oo midho laabka siiba iyo ka badan hal milmitir. Kastooyinkii nylon-ka la isticmaalo si toosan ayaa costa 15 ilaa 25 dollar marakkii, waxaana dhacaya in ay dhexeeyaan lacagta si joogto ah. Doonaysaa mid saman tahay in cold press juicers-ku abuura? Isku day inaad isticmaasho laba qabaal oo kuwa nylon-sidaas oo aad u dhigto dhufan yar. Aragtida double bag-ka sabab u noqonaysa in 12% ka badan si toosan laga bixiyo, taasoo macnayd in kamid ah pulp-ka la wasto aysan kamid u noqon, siduu USDA uu sheegay sanadkii danbe in kala duwanaanta xumo 20%. Ku dar aragtiyaas sabab u noqonaysa blender-ka aad leedahay guriga inaad abuurto lacag cusub, waxaad samatabba kartaa jiidka saxda ah iyada oo aad iska leedahay dhammaan kuwooyinka caawiya ee la socda maqlaasha.
Su'aalaha Badan La Isweydiiyo
Maxaad u baahan tahay inaad isticmaasho blenderka ka dib marka aad sameyso suuqda green juice?
Blender kasta oo kale waa caali kara, fudud carar, iyo ilaalinaya badbaadkooda iyo xunaha la yiraahdo fiber iyaga ka badan juicer-ka. Sidaa darteed waxay noqon kartaa tijaabo fudud iyo caafimaad leh green juice sameyni.
Nooc dhaxalka soo saaran yahay loo yaqaan in ay fududno suuqda suuqda caawiya?
Fadhi fadhiyada iyo dhalinyada midabka ah sida cucumber, orange, iyo grapes waa ka waaweyn suuqda fudud. Waxay suuqda fududnaanaysaa iyo waxay bixisaa qolal sare.
Sida uu suuqda la ilaaliyo xunaha suuqda?
Suuqdu ilaalinayaa fiber iyo xun badan juicing-ka, ilaalinaya ilaa 92% fiber, sidoo kale lagu dhaafi xunaha la kaydiyo sababtoo ah oxidation.
Miyaad u baahan tahay blender aad u weyn green juice sameyni?
Sidaas darteed blender aad u weyn sida 800 watts ama ka sii weyn waa caawin, hase yeeshee mudulka yar bay la suuqda fadhiyada kuwaas minni degdeg ah.
Jadwal Tixraaca
-
Sidaa maxaynaya madar xumo ah waa habka ugu dhow uunaysa inaad cunataan biyihii green-ka
- Sameynta xumo cas cas ku jira madar xumo ah iyadoo la’aane madar xumo ah waxa lagu badalay waqtiga iyo jahdhigga
- Iskudhufashada Farriilada iyo Xoolaha si loo sameeyo Lafaas wuxuu ilaalinayaa Fiber iyo Nutrients
- Sida Blending-ka Ugu Dhow Hidration-ka Ee Ka Badan Juicing Kalsoonida
- Talaalo Kooban: Hababka Guurkii Ardaynta Caafimaadka Iiitaashada Blender-ka Juice Cusub
- Tilmaanta Tallaabada Tallaabada ah ee lagu Sameynayo Cabitaanka Cusub ee 60 Ilbidhiqsi ka Yar
- Sii socodka Qiimaha Xunaysiga: Abkaha Isku Dhufan vs Abkaha Tradishinal
- Alaabta Wanaagsan ee Loogu Eego Sharbimaha Cusub oo La Dhufan Guri
- Su'aalaha Badan La Isweydiiyo